Pähkinäinen broilerivokki ja nuudelit
arvosana5/5
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika
15 min
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | broilerisuikaleita |
| 1 kpl | (450 g) pakastevokkivihanneksia |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
Pähkinäkastike: | |
| 1 dl | suolapähkinöitä |
| 1/4 dl | soijakastiketta |
| pala chilipalkoa tai 2 tl sambal oelek -chilitahnaa | |
| 2 rkl | tummaa sokeria tai hunajaa |
Lisäksi: | |
| nuudeleita | |
Valmistus
- 1
Pane nuudelien keitinvesi kuumenemaan ja valmista ensin pähkinäkastike. Mittaa ainekset tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen. Pyöräytä aineet joko aivan sileäksi tai karkeahkoksi tahnaksi. Paista broilerisuikaleet öljytilkassa vokkipannussa tai paistokasarissa ja siirrä sitten syrjään. Lisää tilkka öljyä ja paista pakastevihanneksia muutama minuuttia. Lisää pannuun broilerisuikaleet ja kastike. Kääntele aineksia pannussa, kunnes ruoka kuumenee. Jos ruoka tuntuu kuivalta, lisää tilkka vettä. Sekoita valutetut nuudelit joukkoon tai tarjoa ne erikseen.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 4.6.2026
Luetuimmat
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
- 3.Palasin Helsinkiin yli 10 vuoden jälkeen – nämä paikat yllättivät eniten
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 6.“Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä













