Pähkinäinen broilerivokki ja nuudelit

arvosana5/5

(1)arvio
4 Annosta

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
300 gbroilerisuikaleita
1 kpl(450 g) pakastevokkivihanneksia
2 rklrypsiöljyä

Pähkinäkastike:

1 dlsuolapähkinöitä
1/4 dlsoijakastiketta
pala chilipalkoa tai 2 tl sambal oelek -chilitahnaa
2 rkltummaa sokeria tai hunajaa

Lisäksi:

nuudeleita

Valmistus

  1. 1

    Pane nuudelien keitinvesi kuumenemaan ja valmista ensin pähkinäkastike. Mittaa ainekset tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen. Pyöräytä aineet joko aivan sileäksi tai karkeahkoksi tahnaksi. Paista broilerisuikaleet öljytilkassa vokkipannussa tai paistokasarissa ja siirrä sitten syrjään. Lisää tilkka öljyä ja paista pakastevihanneksia muutama minuuttia. Lisää pannuun broilerisuikaleet ja kastike. Kääntele aineksia pannussa, kunnes ruoka kuumenee. Jos ruoka tuntuu kuivalta, lisää tilkka vettä. Sekoita valutetut nuudelit joukkoon tai tarjoa ne erikseen.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä