Pähkinäinen broilerivokki ja nuudelit

Pane nuudelien keitinvesi kuumenemaan ja valmista ensin pähkinäkastike. Mittaa ainekset tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen. Pyöräytä aineet joko aivan sileäksi tai karkeahkoksi tahnaksi. Paista broilerisuikaleet öljytilkassa vokkipannussa tai paistokasarissa ja siirrä sitten syrjään. Lisää tilkka öljyä ja paista pakastevihanneksia muutama minuuttia. Lisää pannuun broilerisuikaleet ja kastike. Kääntele aineksia pannussa, kunnes ruoka kuumenee. Jos ruoka tuntuu kuivalta, lisää tilkka vettä. Sekoita valutetut nuudelit joukkoon tai tarjoa ne erikseen.