Paistetut hedelmäpannarit

Name: Paistetut hedelmäpannarit
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: Tuore ananas kuutioituna; Kananmuna; 50 g mascarpone-juustoa; 4 dl maitoa; 1 dl vehnäjauhoa; appelsiini; 50 g voita paistamiseen

4 Annosta

15 min

Nappaa talteen!

Paistetut hedelmäpannarit ovat herkullinen lisä viikonlopun brunssipöytään. Ananas ja sesongin herkku appelsiini tuovat pannareihin raikkaan lisän. S-market Wiklund Herkun palvelutiskin myyjä Mauno Darwish lisää pannareiden päälle myös passionhedelmää, jonka siemenet tuovat annokseen rakennetta.

	tuore ananas kuutioituna
	kananmuna
50 g	mascarpone-juustoa
4 dl	maitoa
1 dl	vehnäjauhoa
	appelsiini
50 g	voita paistamiseen

1.
Kuori ananas ja paloittele hedelmäliha pienenpieniksi paloiksi, laita kulhoon.
2.
Vatkaa munat mascarponen kera, lisää joukkoon maito ja vehnäjauho.
3.
Leikkaa appelsiinista n. 2 cm molemmista päistä ja kuori ne terävällä veitsellä niin, että saat kuoresta pois kaiken valkoisen. Leikkaa appelsiinit kalvottomiksi lohkojen väleistä.
4.
Laita kuuman pannun pohjalle nokare voita ja sen jälkeen osa ananaspaloista ja appelsiinilohkoista. Lisää taikina ja anna paistua rauhassa. Käännä varovasti, jotta hedelmäpalat pysyvät kiinni letussa. Ohjeesta tulee neljä lettua.
5.
Laita paistetut hedelmäpannarit päällekkäin ja koristele tomusokerilla.

Yhteistyössä

Paistetut hedelmäpannarit

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Yhteistyössä: Kulman Keittiö

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
	tuore ananas kuutioituna
	kananmuna
50 g	mascarpone-juustoa
4 dl	maitoa
1 dl	vehnäjauhoa
	appelsiini
50 g	voita paistamiseen

Valmistus

1
Kuori ananas ja paloittele hedelmäliha pienenpieniksi paloiksi, laita kulhoon.
Määrä Ainesosa
tuore ananas kuutioituna
2
Vatkaa munat mascarponen kera, lisää joukkoon maito ja vehnäjauho.
Määrä Ainesosa
kananmuna
50 g mascarpone-juustoa
4 dl maitoa
1 dl vehnäjauhoa
3
Leikkaa appelsiinista n. 2 cm molemmista päistä ja kuori ne terävällä veitsellä niin, että saat kuoresta pois kaiken valkoisen. Leikkaa appelsiinit kalvottomiksi lohkojen väleistä.
Määrä Ainesosa
appelsiini
4
Laita kuuman pannun pohjalle nokare voita ja sen jälkeen osa ananaspaloista ja appelsiinilohkoista. Lisää taikina ja anna paistua rauhassa. Käännä varovasti, jotta hedelmäpalat pysyvät kiinni letussa. Ohjeesta tulee neljä lettua.
Määrä Ainesosa
50 g voita paistamiseen
5
Laita paistetut hedelmäpannarit päällekkäin ja koristele tomusokerilla.

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Tuore ananas kuutioituna, Kananmuna, appelsiini.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli