Paistetut kampasimpukat, hernevoi ja broccoliini
Paistetut kampasimpukat, hernevoi ja broccoliini
Yhteistyössä

Paistetut kampasimpukat, hernevoi ja broccoliini

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
16 kplkampasimpukoita
200 gpakasteherneitä
250 gvoita
1 lkasvislientä
200 gbroccolinia
suolaa
ruohosipulia ja tilliä

Valmistus

  1. 1

    Keitä herneitä hetki kasvisliemessä. Aja sileäksi sauvasekoittimella. Mausta 50 g:lla voita ja suolalla. Keitä broccolinit.

  2. 2

    Lämmitä 200g voita koko ajan sekoittaen niin, että pohjalle alkaa muodostua ruskeaa väriä. Siirrä kylmään astiaan (metalli) hetkeksi.

  3. 3

    Mausta kampasimpukat suolalla. Paista ruskistetussa voissa noin 1 minuutin per puoli.

  4. 4

    Kokoa annos lautaselle ja viimeistele annos tuoreyrteillä.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Kuvat:
Food Market Herkku
12.4.2022
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä