Valmista maustevoi hyvissä ajoin kovettumaan. Sekoita paprikajauhe pehmeään rasvaan. Pyöritä maustettu rasva tangoksi leivinpaperin tai kelmun sisään ja nosta kylmään kovettumaan. Leikkaa maustevoitangosta viipaleita valmiiksi paistettujen pihvien pinnalle.