Name: Papu-sipulisalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 unit
Ingredients: 2 kpl (a`250 g) säilöttyjä ruskeita papuja; 3 - 4 kpl Tomaattia; 1 - 2 kpl Sipulia; Pala purjoa; 1 - 3 kpl Valkosipulinkynttä; 1 dl Oliivi- tai rypsiöljyä; 3/10 dl Viinietikkaa; 1/2 tl Suolaa tai yrttisuolaa; Ripaus sokeria ja mustapippuria; (1 tl kuivattua tai 1 rkl tuoretta basilikaa)

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

2 kpl

(a`250 g) säilöttyjä ruskeita papuja

3 - 4 kpl

Tomaattia

1 - 2 kpl

Sipulia

Pala purjoa

1 - 3 kpl

Valkosipulinkynttä

Kastike:

1 dl

Oliivi- tai rypsiöljyä

3/10 dl

Viinietikkaa

1/2 tl

Suolaa tai yrttisuolaa

Ripaus sokeria ja mustapippuria

(1 tl kuivattua tai 1 rkl tuoretta basilikaa)

Valmistus

Huuhdo ja viipaloi tomaatit. Silppua sipuli. Leikkaa purjo ohuiksi renkaiksi.Yhdistä kaikki ainekset. Lisää säilötyt pavut ja mausta seos mieleiseksesi puristetuilla valkosipulinkynsillä.Sekoita kastike ja kaada salaatin päälle. Sekoita. Peitä salaatti kelmulla ja nosta jääkaappiin maustumaan muutamaksi tunniksi.Sekoita vielä kerran ennen tarjoamista.

Lisää aiheesta

Resepti:

Kati Pohja

Kuvat:

Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy

Julkaistu: 21.1.2005

Muokattu: 1.2.2021

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Papu-sipulisalaatti

Ruokavaliot

Ainekset

Kastike:

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö