Ei kuvaa
Ei kuvaa
Yhteistyössä

Parsaa ja hollandaise-kastiketta

Annosmäärä4 Annosta

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
500 gvalkoista parsaa
1 tlsuolaa
1 tlsokeria tai hunajaa
2 kplsitruunaviipaletta
4 kplsiivua serranokinkkua
vettä
hollandaisekastiketta

Valmistus

  1. 1

    Kuori parsa hellävaraisesti ja leikkaa kanta pois.

  2. 2

    Kiehauta vesi ja lisää suola, sokeri ja sitruuna.

  3. 3

    Keitä parsoja 5-6 minuuttia, koosta riippuen.

  4. 4

    Tarjoa hollandaisekastikkeen ja serranokinkun kera. Sopivia lisukkeita ovat myös mm. parmesaanilastut, kylmäsavulohi, korvasienikastike ja uppomuna.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Lisää reseptejä aiheesta

Kuvat:
Yhteishyvä
12.4.2022
|
Päivitetty: 16.1.2026