Yhteistyössä: Food Market Herkku
Parsaa ja hollandaise-kastiketta
4 Annosta
|
Nappaa talteen!
| 500 g | valkoista parsaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | sokeria tai hunajaa |
| 2 kpl | sitruunaviipaletta |
| 4 kpl | siivua serranokinkkua |
| vettä | |
| hollandaisekastiketta |
- 1.
Kuori parsa hellävaraisesti ja leikkaa kanta pois.
- 2.
Kiehauta vesi ja lisää suola, sokeri ja sitruuna.
- 3.
Keitä parsoja 5-6 minuuttia, koosta riippuen.
- 4.
Tarjoa hollandaisekastikkeen ja serranokinkun kera. Sopivia lisukkeita ovat myös mm. parmesaanilastut, kylmäsavulohi, korvasienikastike ja uppomuna.
Yhteistyössä
Parsaa ja hollandaise-kastiketta
Arvostele resepti
4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | valkoista parsaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | sokeria tai hunajaa |
| 2 kpl | sitruunaviipaletta |
| 4 kpl | siivua serranokinkkua |
| vettä | |
| hollandaisekastiketta |
Valmistus
- 1
Kuori parsa hellävaraisesti ja leikkaa kanta pois.
- 2
Kiehauta vesi ja lisää suola, sokeri ja sitruuna.
- 3
Keitä parsoja 5-6 minuuttia, koosta riippuen.
- 4
Tarjoa hollandaisekastikkeen ja serranokinkun kera. Sopivia lisukkeita ovat myös mm. parmesaanilastut, kylmäsavulohi, korvasienikastike ja uppomuna.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Kuvat:
Yhteishyvä
12.4.2022
|Päivitetty: 26.9.2025
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.