Yhteishyvä footer logo

Parsakaalipesto

2 Annosta
|| LaktoositonGluteenitonVähemmän sokeriaKasvisruoka
Parsakaalipesto

Nappaa talteen!

Itse tehty pesto maistuu taivaalliselle. Kokeile vaihteeksi tehdä pestoa parsakaalista. Sopii pastan sekaan, leivälle, salaattiin, kasvisten kanssa...

1 kplparsakaali (300 g)
3 rklpinjansiemeniä
1/2 kplruukkubasilikaa
1 kplpieni valkosipulinkynsi
1 dlparmesaaniraastetta
4 - 5 rkloliiviöljyä
suolaa
rouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Huuhtele parsakaali ja paloittele se. Keitä parsakaalit suolalla maustetussa vähässä vedessä muutama minuutti. Valuta vesi ja huuhtele parsakaalit kylmällä vedellä, jotta kypsyminen lakkaa.Hienonna pinjansiemenet tehosekoittimessa. Lisää parsakaali, basilika, murskattu pala valkosipulinkynttä ja juustoraaste. Lisää joukkoon öljy ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää tarvittaessa öljyä, jotta saat juoksevamman kastikkeen.Tarjoile parsakaalipestoa esimerkiksi keitetyn nauhapastan kanssa.

Parsakaalipesto
Parsakaalipesto
Reseptit|Kastikkeet

Parsakaalipesto

Arvostele resepti
2 Annosta

Itse tehty pesto maistuu taivaalliselle. Kokeile vaihteeksi tehdä pestoa parsakaalista. Sopii pastan sekaan, leivälle, salaattiin, kasvisten kanssa...

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
1 kplparsakaali (300 g)
3 rklpinjansiemeniä
1/2 kplruukkubasilikaa
1 kplpieni valkosipulinkynsi
1 dlparmesaaniraastetta
4 - 5 rkloliiviöljyä
suolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele parsakaali ja paloittele se. Keitä parsakaalit suolalla maustetussa vähässä vedessä muutama minuutti. Valuta vesi ja huuhtele parsakaalit kylmällä vedellä, jotta kypsyminen lakkaa.Hienonna pinjansiemenet tehosekoittimessa. Lisää parsakaali, basilika, murskattu pala valkosipulinkynttä ja juustoraaste. Lisää joukkoon öljy ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää tarvittaessa öljyä, jotta saat juoksevamman kastikkeen.Tarjoile parsakaalipestoa esimerkiksi keitetyn nauhapastan kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 14.1.2026
Näitä syödään nyt
Kermainen pääsiäiskana
1.
Kermainen pääsiäiskana
Raikas limejuustokakku
2.
Raikas limejuustokakku
Valkosuklaa-passionjuustokakku
3.
Valkosuklaa-passionjuustokakku
Mehevät kanagyrosvartaat
4.
Mehevät kanagyrosvartaat

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
5.
Sirjan kaalipata
Nutella-juustokakku
6.
Nutella-juustokakku
Munasalaatti
7.
Munasalaatti
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
8.
Maukkaat lihapullat
Kinderkakku
9.
Helppo kinderkakku
Crème brûlée -piirakka
10.
Crème brûlée -piirakka
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Banaaniletut
12.
Helpot banaaniletut
Luetuimmat
  1. 1.
    Työtön Ina tavoittelee 500 000 euron omaisuutta – Näin hän on karsinut arjen kulut
  2. 2.
    Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
  3. 3.
    Lenkkarimuoti muuttui! Sen näkee jo katukuvassa
  4. 4.
    Lippis on nyt kaikilla! Käytä näin ja näytät paremmalta
  5. 5.
    Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
  6. 6.
    Näitä muotihousuja voi kuvailla sanalla: hauskat!
Näytä lisää

Uusimmat