Perinteinen maitokiisseli
15 min

Nappaa talteen!
Perinteinen maitokiisseli valmistuu maidosta, perunajauhoista ja sokereista. Tarjoile silkkisen pehmeä jälkiruokaherkku kerroskiisselinä mehukeiton tai marjojen kanssa.
| 1/2 l | maitoa |
| 2 1/2 rkl | perunajauhoja |
| 1/2 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
- 1.
Sekoita kattilassa kylmä maito, perunajauhot ja sokerit. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli kiehahtaa.
- 2.
Pienennä lämpöä ja sekoittele kiisseliä rauhallisesti parin minuutin ajan.
- 3.
Kaada kiisseli annoskulhoihin ja anna hetki jäähtyä huoneenlämmössä. Peitä kulhot tuorekelmuilla ja nosta jääkaappiin viilentymään.
Perinteinen maitokiisseli valmistuu maidosta, perunajauhoista ja sokereista. Tarjoile silkkisen pehmeä jälkiruokaherkku kerroskiisselinä mehukeiton tai marjojen kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/2 l | maitoa |
| 2 1/2 rkl | perunajauhoja |
| 1/2 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
Valmistus
- 1
Sekoita kattilassa kylmä maito, perunajauhot ja sokerit. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli kiehahtaa.
Määrä Ainesosa 1/2 l maitoa 2 1/2 rkl perunajauhoja 1/2 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria - 2
Pienennä lämpöä ja sekoittele kiisseliä rauhallisesti parin minuutin ajan.
- 3
Kaada kiisseli annoskulhoihin ja anna hetki jäähtyä huoneenlämmössä. Peitä kulhot tuorekelmuilla ja nosta jääkaappiin viilentymään.
Ravintosisältö
113
Energiaa kcal
475
Energiaa kj
0,3 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
23,5 g
Hiilihydraatteja
18,8 g
Sokereita
—
Kuituja
3,8 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
113
Energiaa kcal
475
Energiaa kj
0,3 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
23,5 g
Hiilihydraatteja
18,8 g
Sokereita
—
Kuituja
3,8 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli






























