Persikkarahka
15 min
Nappaa talteen!
Persikkarahka kohoaa uudelle tasolle! Tee tällä kertaa jälkiruoka vaniljavaahdosta ja mausta kuohkea vaniljainen hedelmärahka mantelimassalla mehevän makuiseksi.
| 240 g | (á 410/240 g) säilykepersikoita |
| 150 g | mantelimassaa |
| 250 g | maitorahkaa |
| 1/2 dl | sokeria |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 2 1/2 dl | vaahtoutuvaa vaniljakastiketta |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 1 kpl | persikka |
| minttua | |
- 1.
Valuta ja kuutioi persikat. Nypi mantelimassa muruiksi. Lusikoi rahka kulhoon, lisää persikanpalat, mantelimassa, sokeri ja sitruunamehu.
- 2.
Vaahdota vaniljakastike sähkövatkaimella. Kääntele vaahto rahkan joukkoon esimerkiksi nuolijalla.
- 3.
Jaa persikkarahka tarjoilukulhoihin. Viimeistele annokset persikkalohkoilla ja mintunlehdillä.
Persikkarahka
Persikkarahka kohoaa uudelle tasolle! Tee tällä kertaa jälkiruoka vaniljavaahdosta ja mausta kuohkea vaniljainen hedelmärahka mantelimassalla mehevän makuiseksi.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 240 g | (á 410/240 g) säilykepersikoita |
| 150 g | mantelimassaa |
| 250 g | maitorahkaa |
| 1/2 dl | sokeria |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 2 1/2 dl | vaahtoutuvaa vaniljakastiketta |
Lisäksi | |
| 1 kpl | persikka |
| minttua | |
Valmistus
- 1
Valuta ja kuutioi persikat. Nypi mantelimassa muruiksi. Lusikoi rahka kulhoon, lisää persikanpalat, mantelimassa, sokeri ja sitruunamehu.
Määrä Ainesosa 240 g (á 410/240 g) säilykepersikoita 150 g mantelimassaa 250 g maitorahkaa 1/2 dl sokeria 2 rkl sitruunamehua - 2
Vaahdota vaniljakastike sähkövatkaimella. Kääntele vaahto rahkan joukkoon esimerkiksi nuolijalla.
Määrä Ainesosa 2 1/2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta - 3
Jaa persikkarahka tarjoilukulhoihin. Viimeistele annokset persikkalohkoilla ja mintunlehdillä.
Määrä Ainesosa 1 kpl persikka minttua
Ravintosisältö
409
Energiaa kcal
1712
Energiaa kj
22,5 g
Rasvaa
3,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
31,3 g
Hiilihydraatteja
31,3 g
Sokereita
6,0 g
Kuituja
16,3 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
409
Energiaa kcal
1712
Energiaa kj
22,5 g
Rasvaa
3,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
31,3 g
Hiilihydraatteja
31,3 g
Sokereita
6,0 g
Kuituja
16,3 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: minttua.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi