Yhteishyvä footer logo

Peruna-mifulaatikko

4 Annosta
|

Noin 2 tuntia

| Kasvisruoka
Peruna-mifulaatikko

Nappaa talteen!

Mausta perunalaatikko halutessasi ohjetta reippaammin esim chilillä ja juustokuminalla.

1 kpl(250 g) paistettavaa ruokaraetta (mifu)
8 - 10 kplkeitettyä perunaa
3 kpltomaattia
1 kpliso sipuli
2 - 3 kplvalkosipulinkynttä
1 tlöljyä
3 kplmunaa
2 dlkermamaitoa tai kasvislientä
1 tloreganoa
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria
seesamin- ja/tai kurpitsan siemeniä, halutessasi
  1. 1.

    Kuori ja viipaloi jäähtyneet perunat. Viipaloi tomaatit. Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna sipulit pehmeiksi öljyssä. Sekoita munat liemeen, lisää mausteet. Lado perunat, ruokarae, tomaattiviipaleet ja sipulit kerroksittain uunivuokaan. Kaada päälle liemi. Lisää pinnalle halutessasi siemeniä. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 1 tunti.

Mifu-perunalaatikko
Mifu-perunalaatikko
Reseptit|Arkiruoka

Peruna-mifulaatikko

arvosana5/5

(1)arvio
4 Annosta

Noin 2 tuntia

Mausta perunalaatikko halutessasi ohjetta reippaammin esim chilillä ja juustokuminalla.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kpl(250 g) paistettavaa ruokaraetta (mifu)
8 - 10 kplkeitettyä perunaa
3 kpltomaattia
1 kpliso sipuli
2 - 3 kplvalkosipulinkynttä
1 tlöljyä
3 kplmunaa
2 dlkermamaitoa tai kasvislientä
1 tloreganoa
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria
seesamin- ja/tai kurpitsan siemeniä, halutessasi

Valmistus (Uuni 175°C)

  1. 1

    Kuori ja viipaloi jäähtyneet perunat. Viipaloi tomaatit. Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna sipulit pehmeiksi öljyssä. Sekoita munat liemeen, lisää mausteet. Lado perunat, ruokarae, tomaattiviipaleet ja sipulit kerroksittain uunivuokaan. Kaada päälle liemi. Lisää pinnalle halutessasi siemeniä. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 1 tunti.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 rasia (250 g) paistettavaa ruokaraetta (mifu), Valkosipulinkynttä, 1 tl Öljyä, 1 tl Oreganoa, 1 tl Suolaa, 0,5 tl Mustapippuria, Seesamin- ja/tai kurpitsan siemeniä, halutessasi.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Kermainen pääsiäiskana
1.
Kermainen pääsiäiskana
Raikas limejuustokakku
2.
Raikas limejuustokakku
Kinderkakku
3.
Helppo kinderkakku
Valkosuklaa-passionjuustokakku
4.
Valkosuklaa-passionjuustokakku

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
5.
Sirjan kaalipata
Rahkapullat
6.
Rahkapullat
Pasha
7.
Perinteinen pasha
Crème brûlée -piirakka
8.
Crème brûlée -piirakka
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
9.
Maukkaat lihapullat
Perinteinen rahkapiirakka
10.
Rahkapiirakka
sitruunajuustokakku
11.
Sitruunajuustokakku
Täytetty uunilohi
12.
Täytetty uunilohi
Luetuimmat
  1. 1.
    Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
  2. 2.
    Pukeudutko usein mustaan? Näin teet asusta entistä tyylikkäämmän
  3. 3.
    Pitääkö päiväkoti-ikäisellä lapsella tosiaan olla tavoitteellinen harrastus?
  4. 4.
    Luulitko ostaneesi helppohoitoisen viherkasvin? Tätä et ehkä tiennyt
  5. 5.
    Pääsiäisen rahkapiirakka x 6 – katso perinteinen resepti ja uudet raikkaat ideat
  6. 6.
    ”Triggeröidyin niin, että sisällä kuohui” – Jere Pöyhönen kertoo vaikeasta ajasta Euroviisujen jälkeen
Näytä lisää

Uusimmat