Yhteishyvä footer logo

Peruna-mifulaatikko

4 Annosta
|

Noin 2 tuntia

| Kasvisruoka
Peruna-mifulaatikko

Nappaa talteen!

Mausta perunalaatikko halutessasi ohjetta reippaammin esim chilillä ja juustokuminalla.

1 kpl(250 g) paistettavaa ruokaraetta (mifu)
8 - 10 kplkeitettyä perunaa
3 kpltomaattia
1 kpliso sipuli
2 - 3 kplvalkosipulinkynttä
1 tlöljyä
3 kplmunaa
2 dlkermamaitoa tai kasvislientä
1 tloreganoa
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria
seesamin- ja/tai kurpitsan siemeniä, halutessasi
  1. 1.

    Kuori ja viipaloi jäähtyneet perunat. Viipaloi tomaatit. Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna sipulit pehmeiksi öljyssä. Sekoita munat liemeen, lisää mausteet. Lado perunat, ruokarae, tomaattiviipaleet ja sipulit kerroksittain uunivuokaan. Kaada päälle liemi. Lisää pinnalle halutessasi siemeniä. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 1 tunti.

Mifu-perunalaatikko
Mifu-perunalaatikko
Reseptit|Arkiruoka

Peruna-mifulaatikko

arvosana5/5

(1)arvio
4 Annosta

Noin 2 tuntia

Mausta perunalaatikko halutessasi ohjetta reippaammin esim chilillä ja juustokuminalla.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kpl(250 g) paistettavaa ruokaraetta (mifu)
8 - 10 kplkeitettyä perunaa
3 kpltomaattia
1 kpliso sipuli
2 - 3 kplvalkosipulinkynttä
1 tlöljyä
3 kplmunaa
2 dlkermamaitoa tai kasvislientä
1 tloreganoa
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria
seesamin- ja/tai kurpitsan siemeniä, halutessasi

Valmistus (Uuni 175°C)

  1. 1

    Kuori ja viipaloi jäähtyneet perunat. Viipaloi tomaatit. Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna sipulit pehmeiksi öljyssä. Sekoita munat liemeen, lisää mausteet. Lado perunat, ruokarae, tomaattiviipaleet ja sipulit kerroksittain uunivuokaan. Kaada päälle liemi. Lisää pinnalle halutessasi siemeniä. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 1 tunti.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 rasia (250 g) paistettavaa ruokaraetta (mifu), Valkosipulinkynttä, 1 tl Öljyä, 1 tl Oreganoa, 1 tl Suolaa, 0,5 tl Mustapippuria, Seesamin- ja/tai kurpitsan siemeniä, halutessasi.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Nopea kasviskiusaus pannulla
1.
Nopea kasviskiusaus pannulla
Banaaniletut
2.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
3.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
4.
Paras kaalilaatikko
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
5.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Nopea possukastike
7.
Nopea possukastike
Inkiväärishotti
8.
Inkiväärishotti
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
9.
Palermon pasta
Pannulasagne
10.
Pannulasagne
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
11.
Helppo kinkkukiusaus
Herkullinen kanarisotto herne-maissi-paprikalla
12.
Herkullinen kanarisotto
Luetuimmat
  1. 1.
    Tätä on odotettu: vuoden hittituotteet tulivat kauppoihin!
  2. 2.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  3. 3.
    Monen kissanomistajan ongelma: miten kissan saa juomaan tarpeeksi?
  4. 4.
    Pukeudu näin ja näytät aina hyvältä! Nämä säännöt haluat oppia
  5. 5.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
  6. 6.
    Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Näytä lisää
Uusimmat