Perunainen pizzapaistos - Yhteishyvä

Perunainen pizzapaistos

???
Annokset
4
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

500 g
(1 pussi) pakasteperuna-sipulisekoitusta
2 dl
Maitoa tai kermamaitoa
2 kpl
Kananmunaa
Suolaa
1 tl
Oreganoa
Mustapippuria
2 kpl
Murskattua valkosipulin kynttä

PINNALLE:

4 kpl
Tomaattia
Hiven suolaa
100 - 200 g
Kinkkusuikaleita
10 - 12 kpl
Mustaa oliivia
2 - 3 dl
Juustoraastetta

Näin teet

1

Anna perunasuikaleiden sulaa huoneenlämmössä hetken aikaa niin, että saat levitetyksi ne laakeaan uunivuokaan. Vatkaa kulhossa maito ja munat sekä mausteet. Kaada munamaito perunasuikaleille. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 20 minuuttia. Levitä päälle tomaattiviipaleet, kinkkusuikaleet, oliivit ja juustoraaste. Kypsennä vielä 10–15 minuuttia.

Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.12.2008
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa