Perunajuuresvuoka

Name: Perunajuuresvuoka
Yield: 4 portion
Ingredients: 8 kpl Keskikokoista perunaa; 1 kpl Lanttu; Puolikas juuriselleri; 2 kpl Sipulia; 2 kpl Valkosipulin kynttä; Puolikkaan sitruunan raastettu kuori; 1/2 tl Timjamia; Suolaa; 6 - 7 dl Kanalientä; Rouhittua mustapippuria

4 Annosta

|| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

8 kpl	keskikokoista perunaa
1 kpl	lanttu
	puolikas juuriselleri
2 kpl	sipulia
2 kpl	valkosipulin kynttä
	puolikkaan sitruunan raastettu kuori
1/2 tl	timjamia
	suolaa
6 - 7 dl	kanalientä
	rouhittua mustapippuria

1.
Kuori ja viipaloi kasvikset. Kuullota öljyssä pannulla valkosipuli, sipuli-, selleri- ja lanttuviipaleet nopeasti. Asettele vuokaan vuorotellen kasvikset ja mausta välit sitruunankuorella, timjamilla ja suolalla. Lisää vuokaan kanaliemi ja kypsennä uunissa 225 asteessa noin tunnin ajan, kunnes kasvikset ovat pehmenneet. Tarjoile kalan lisäkkeenä.

Reseptit|Uuniruoat

Perunajuuresvuoka

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
8 kpl	keskikokoista perunaa
1 kpl	lanttu
	puolikas juuriselleri
2 kpl	sipulia
2 kpl	valkosipulin kynttä
	puolikkaan sitruunan raastettu kuori
1/2 tl	timjamia
	suolaa
6 - 7 dl	kanalientä
	rouhittua mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja viipaloi kasvikset. Kuullota öljyssä pannulla valkosipuli, sipuli-, selleri- ja lanttuviipaleet nopeasti. Asettele vuokaan vuorotellen kasvikset ja mausta välit sitruunankuorella, timjamilla ja suolalla. Lisää vuokaan kanaliemi ja kypsennä uunissa 225 asteessa noin tunnin ajan, kunnes kasvikset ovat pehmenneet. Tarjoile kalan lisäkkeenä.