Perunakakku
Nappaa talteen!
| 600 g | kiinteitä perunoita |
| 300 g | bataattia |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | punasipuli |
| 1 - 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 tl | timjamia |
| 1 tl | hunajaa halutessasi |
| 3 dl | fetajuustokuutioita |
- 1.
Kuori ja viipaloi perunat ja bataatti ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota perunaviipaleet ja sipulit. Mausta ja lisää fetakuutiot joukkoon. Vuoraa uuni- tai kakkuvuoka leivinpaperilla ja kaada perunaseos vuokaan. Painele viipaleet tiiviiksi vuokaan ja peitä pinta foliolla. Kypsennä perunakakkua 200 asteessa noin 40 minuuttia. Tarjoile vähän jäähtyneenä ruoan lisäkkeenä tai salaatin kanssa.
Perunakakku
Ainekset (7 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | kiinteitä perunoita |
| 300 g | bataattia |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | punasipuli |
| 1 - 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 tl | timjamia |
| 1 tl | hunajaa halutessasi |
| 3 dl | fetajuustokuutioita |
Valmistus
- 1
Kuori ja viipaloi perunat ja bataatti ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota perunaviipaleet ja sipulit. Mausta ja lisää fetakuutiot joukkoon. Vuoraa uuni- tai kakkuvuoka leivinpaperilla ja kaada perunaseos vuokaan. Painele viipaleet tiiviiksi vuokaan ja peitä pinta foliolla. Kypsennä perunakakkua 200 asteessa noin 40 minuuttia. Tarjoile vähän jäähtyneenä ruoan lisäkkeenä tai salaatin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 2.Kaksi hameen mittaa trendaa – kumpi on suosikkisi?
- 3.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 4.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 5.Haluatko edes tietää? Saatat nukkua yökylässä likaisissa lakanoissa
- 6.Tee viikosta herkullinen! 7 helppoa reseptiä ruokalistalle
Uusimmat jutut sähköpostiisi