Perunakakku

Name: Perunakakku
Yield: 7 portion
Ingredients: 600 g Kiinteitä perunoita; 300 g Bataattia; 2 rkl Öljyä; 1 kpl Punasipuli; 1 - 2 kpl Valkosipulin kynttä; 1/2 tl Suolaa; 1 tl Timjamia; 1 tl Hunajaa halutessasi; 3 dl Fetajuustokuutioita

7 Annosta

|| MunatonGluteeniton

Nappaa talteen!

600 g	kiinteitä perunoita
300 g	bataattia
2 rkl	öljyä
1 kpl	punasipuli
1 - 2 kpl	valkosipulin kynttä
1/2 tl	suolaa
1 tl	timjamia
1 tl	hunajaa halutessasi
3 dl	fetajuustokuutioita

1.
Kuori ja viipaloi perunat ja bataatti ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota perunaviipaleet ja sipulit. Mausta ja lisää fetakuutiot joukkoon. Vuoraa uuni- tai kakkuvuoka leivinpaperilla ja kaada perunaseos vuokaan. Painele viipaleet tiiviiksi vuokaan ja peitä pinta foliolla. Kypsennä perunakakkua 200 asteessa noin 40 minuuttia. Tarjoile vähän jäähtyneenä ruoan lisäkkeenä tai salaatin kanssa.

Reseptit|Alkuruoat

Perunakakku

Arvostele resepti

7 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (7 annosta)

Määrä	Ainesosa
600 g	kiinteitä perunoita
300 g	bataattia
2 rkl	öljyä
1 kpl	punasipuli
1 - 2 kpl	valkosipulin kynttä
1/2 tl	suolaa
1 tl	timjamia
1 tl	hunajaa halutessasi
3 dl	fetajuustokuutioita

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja viipaloi perunat ja bataatti ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota perunaviipaleet ja sipulit. Mausta ja lisää fetakuutiot joukkoon. Vuoraa uuni- tai kakkuvuoka leivinpaperilla ja kaada perunaseos vuokaan. Painele viipaleet tiiviiksi vuokaan ja peitä pinta foliolla. Kypsennä perunakakkua 200 asteessa noin 40 minuuttia. Tarjoile vähän jäähtyneenä ruoan lisäkkeenä tai salaatin kanssa.