Pestolla maustettu kesäkeitto

Name: Pestolla maustettu kesäkeitto
Yield: 4 portion
Ingredients: 300 g Perunoita; 1 kpl Pieni kukkakaali; 1 kpl Sipuli; 2 kpl Porkkanaa; 100 g Herneitä; 2 rkl Pakastepinaattia; 4 dl Vettä; 2 tl Suolaa; 5 kpl Maustepippuria; 6 dl Maitoa; 5 rkl Vihreää pestoa; Persiljaa

4 Annosta

Nappaa talteen!

300 g	perunoita
1 kpl	pieni kukkakaali
1 kpl	sipuli
2 kpl	porkkanaa
100 g	herneitä
2 rkl	pakastepinaattia
4 dl	vettä
2 tl	suolaa
5 kpl	maustepippuria
6 dl	maitoa
5 rkl	vihreää pestoa
	persiljaa

1.
Kuori tai raaputa juurekset puhtaiksi ja huuhtele ne. Paloittele kukkakaali. Kuori ja hienonna sipuli. Paloittele kasvikset.Keitä perunoita, porkkanoita ja sipulia suolalla ja pippurilla maustetussa vedessä 10 minuuttia, lisää kukkakaalit ja herneet ja keitä viitisen minuuttia.Lisää pinaatti ja maito. Kuumenna kiehuvaksi. Mausta pestolla ja tarkista maku. Sirottele pinnalle hienonnettua persiljaa.

Reseptit|Keitot

Pestolla maustettu kesäkeitto

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
300 g	perunoita
1 kpl	pieni kukkakaali
1 kpl	sipuli
2 kpl	porkkanaa
100 g	herneitä
2 rkl	pakastepinaattia
4 dl	vettä
2 tl	suolaa
5 kpl	maustepippuria
6 dl	maitoa
5 rkl	vihreää pestoa
	persiljaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori tai raaputa juurekset puhtaiksi ja huuhtele ne. Paloittele kukkakaali. Kuori ja hienonna sipuli. Paloittele kasvikset.Keitä perunoita, porkkanoita ja sipulia suolalla ja pippurilla maustetussa vedessä 10 minuuttia, lisää kukkakaalit ja herneet ja keitä viitisen minuuttia.Lisää pinaatti ja maito. Kuumenna kiehuvaksi. Mausta pestolla ja tarkista maku. Sirottele pinnalle hienonnettua persiljaa.