Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Pestomajoneesi

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta

Ainekset

1 kpl
puntti basilikaa
1 kpl
kananmunan keltuainen
1 1/2 dl
neitsytoliiviöljyä
1 kpl
valkosipulinkynsi  murskattuna
1 kpl
sitruuna
1 tl
Dijon-sinappia

Reseptin ainekset Food Market Herkusta

Valmistus

1

Kiehauta vettä ja keitä basilikan lehtiä 10 sek. ajan. Jäähdytä välittömästi kylmällä vedellä ja kuivaa kankaan välissä puristaen.

2

Soseuta basilika oliiviöljyn kanssa, siivilöi öljy.

3

Lisää kaikki paitsi öljy keltuaisen joukkoon. Kaada öljy ohuena nauhana kokoajan sekoittaen.

Miltä maistui?
Kuvat:
Yhteishyvä
Julkaistu: 1.12.2016
|
Muokattu: 12.4.2022

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.