Pestoraejuustolla täytetyt tomaatit
Ainekset
4 - 6 kpl
Tomaattia
1 kpl
Raejuustoa
4 rkl
Vihreää pestoa
Näin teet
1
Ota tomaateista viipale pinnalta. Koverra tomaatit tyhjiksi ja jätä valumaan alassuin.Valuta raejuustosta ylimääräinen neste. Sekoita pesto raejuustoon.Täytä tomaatit raejuustolla. Tarjoa alkuruokana, buffettipöydässä tai grillatun kalan tai lihan lisäkkeenä.
Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
Julkaistu: 2.6.2010
Muokattu: 5.12.2018