Pho-keitto jauhelihalla

arvosana5/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 1/2 llihalientä
2 kplvalkosipulinkynttä
1 kplkanelitanko
pala tuoretta inkivääriä
400 gjauhelihaa
1 kplsipuli
300 gparsakaalia
200 gpitkiä vihreitä pakastepapuja
1/2 dlsoijakastiketta
1/2 dllimetin mehua
200 gnuudeleita

Valmistus

  1. 1

    Kiehauta lihaliemi kattilassa. Lisää murskattu valkosipuli ja kanelitanko. Kuori ja raasta inkivääri joukkoon. Keitä 5 minuuttia. Paista jauheliha pannulla. Kuori ja hienonna sipuli joukkoon ruskistuksen loppuvaiheessa. Leikkaa parsakaali nupuiksi.

    Lisää keittoon parsakaali, pavut, soijakastike ja mehu sekä nuudelit hieman paloiteltuina. Keitä 5 minuuttia. Annostele kulhoihin keittoa ja päälle jauheliha-sipuliseosta.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, Kanelitanko, Pala tuoretta inkivääriä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025