Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Pho-keitto jauhelihalla

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
ReseptitPääruoatKeitot

Ainekset

1 1/2 l
Lihalientä
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
Kanelitanko
Pala tuoretta inkivääriä
400 g
Jauhelihaa
1 kpl
Sipuli
300 g
Parsakaalia
200 g
Pitkiä vihreitä pakastepapuja
1/2 dl
Soijakastiketta
1/2 dl
Limetin mehua
200 g
Nuudeleita

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kiehauta lihaliemi kattilassa. Lisää murskattu valkosipuli ja kanelitanko. Kuori ja raasta inkivääri joukkoon. Keitä 5 minuuttia. Paista jauheliha pannulla. Kuori ja hienonna sipuli joukkoon ruskistuksen loppuvaiheessa. Leikkaa parsakaali nupuiksi.

Lisää keittoon parsakaali, pavut, soijakastike ja mehu sekä nuudelit hieman paloiteltuina. Keitä 5 minuuttia. Annostele kulhoihin keittoa ja päälle jauheliha-sipuliseosta.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
Julkaistu: 7.1.2013
|
Muokattu: 1.4.2022

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

568

2377

26,5 g

10,8 g

50,5 g

4,8 g

5,3 g

27,8 g

5,8 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Valkosipulinkynttä,

Kanelitanko,

Pala tuoretta inkivääriä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli