Pho-keitto jauhelihalla

Name: Pho-keitto jauhelihalla
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 1/2 l Lihalientä; 2 kpl Valkosipulinkynttä; 1 kpl Kanelitanko; Pala tuoretta inkivääriä; 400 g Jauhelihaa; 1 kpl Sipuli; 300 g Parsakaalia; 200 g Pitkiä vihreitä pakastepapuja; 1/2 dl Soijakastiketta; 1/2 dl Limetin mehua; 200 g Nuudeleita

4 Annosta

Nappaa talteen!

1 1/2 l	lihalientä
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 kpl	kanelitanko
	pala tuoretta inkivääriä
400 g	jauhelihaa
1 kpl	sipuli
300 g	parsakaalia
200 g	pitkiä vihreitä pakastepapuja
1/2 dl	soijakastiketta
1/2 dl	limetin mehua
200 g	nuudeleita

1.
Kiehauta lihaliemi kattilassa. Lisää murskattu valkosipuli ja kanelitanko. Kuori ja raasta inkivääri joukkoon. Keitä 5 minuuttia. Paista jauheliha pannulla. Kuori ja hienonna sipuli joukkoon ruskistuksen loppuvaiheessa. Leikkaa parsakaali nupuiksi.
Lisää keittoon parsakaali, pavut, soijakastike ja mehu sekä nuudelit hieman paloiteltuina. Keitä 5 minuuttia. Annostele kulhoihin keittoa ja päälle jauheliha-sipuliseosta.

Reseptit|Keitot

Pho-keitto jauhelihalla

arvosana5/5

(1)arvio

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 1/2 l	lihalientä
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 kpl	kanelitanko
	pala tuoretta inkivääriä
400 g	jauhelihaa
1 kpl	sipuli
300 g	parsakaalia
200 g	pitkiä vihreitä pakastepapuja
1/2 dl	soijakastiketta
1/2 dl	limetin mehua
200 g	nuudeleita

Osta verkosta

Valmistus

1
Kiehauta lihaliemi kattilassa. Lisää murskattu valkosipuli ja kanelitanko. Kuori ja raasta inkivääri joukkoon. Keitä 5 minuuttia. Paista jauheliha pannulla. Kuori ja hienonna sipuli joukkoon ruskistuksen loppuvaiheessa. Leikkaa parsakaali nupuiksi.
Lisää keittoon parsakaali, pavut, soijakastike ja mehu sekä nuudelit hieman paloiteltuina. Keitä 5 minuuttia. Annostele kulhoihin keittoa ja päälle jauheliha-sipuliseosta.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, Kanelitanko, Pala tuoretta inkivääriä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli