Piimä-kanelivanukas ja karamellisoidut omenat

Name: Piimä-kanelivanukas ja karamellisoidut omenat
Yield: 4 portion
Ingredients: 2 dl Kuohukermaa; 3 kpl Liivatelehteä; 2 kpl Kanelitankoa; 4 rkl Sokeria; 3 dl Piimää; 2 kpl Omenaa; 3 rkl Ruokokidesokeria; 1/4 tl Kanelia; 2 rkl Margariinia

4 Annosta

|| MunatonGluteeniton

Piimä-kanelivanukas ja karamellisoidut omenat

Nappaa talteen!

Karamellisoidut omenat
2 dl	kuohukermaa
3 kpl	liivatelehteä
2 kpl	kanelitankoa
4 rkl	sokeria
3 dl	piimää
2 kpl	omenaa
3 rkl	ruokokidesokeria
1/4 tl	kanelia
2 rkl	margariinia

1.
Nosta liivatelehdet kylmään veteen likoamaan. Kuumenna kerma ja kanelitangot kiehumispisteeseen. Nosta kattila liedeltä ja anna kerman maustua 10 minuuttia kannen alla. Kuumenna kerma uudelleen kiehumispisteeseen. Nosta kattila syrjään, poista kanelitangot ja mausta sokerilla.Liuota puristetut liivatelehdet kermaseokseen ja lisää piimä joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Jaa seos tarjoilulaseihin. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai yön yli. Kuori ja halkaise omenat. Poista kannat ja siemenkodat. Paloittele omenat ja sekoita sokerin ja kanelin kanssa. Ruskista margariini pannulla ja lisää joukkoon omenaseos. Kääntele hetken ja nosta pannu syrjään. Anna jäähtyä pannulla. Nosta maustettuja omenapaloja vanukkaiden päälle.

Reseptit|Jälkiruoat

Piimä-kanelivanukas ja karamellisoidut omenat

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 dl	kuohukermaa
3 kpl	liivatelehteä
2 kpl	kanelitankoa
4 rkl	sokeria
3 dl	piimää
Karamellisoidut omenat
2 kpl	omenaa
3 rkl	ruokokidesokeria
1/4 tl	kanelia
2 rkl	margariinia

Osta verkosta

Valmistus

1
Nosta liivatelehdet kylmään veteen likoamaan. Kuumenna kerma ja kanelitangot kiehumispisteeseen. Nosta kattila liedeltä ja anna kerman maustua 10 minuuttia kannen alla. Kuumenna kerma uudelleen kiehumispisteeseen. Nosta kattila syrjään, poista kanelitangot ja mausta sokerilla.Liuota puristetut liivatelehdet kermaseokseen ja lisää piimä joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Jaa seos tarjoilulaseihin. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai yön yli. Kuori ja halkaise omenat. Poista kannat ja siemenkodat. Paloittele omenat ja sekoita sokerin ja kanelin kanssa. Ruskista margariini pannulla ja lisää joukkoon omenaseos. Kääntele hetken ja nosta pannu syrjään. Anna jäähtyä pannulla. Nosta maustettuja omenapaloja vanukkaiden päälle.