Piparjuuren makuinen punajuurilaatikko - Yhteishyvä

Piparjuuren makuinen punajuurilaatikko

???
Annokset
4
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

600 g
Punajuuria
125 g
Piparjuurituorejuustoa
1 dl
Ruokakermaa
1 tl
Piparjuuritahnaa
1/2 tl
Suolaa

Näin teet

1

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Kuori ja paloittele punajuuret. Keitä kiehuvassa vedessä kypsiksi, kaada keitinvesi pois ja soseuta punajuuret esimerkiksi sauvasekoittimella.

600 g
Punajuuria
2

Sekoita tuorejuusto, ruokakerma, piparjuuritahna ja suola keskenään ja sekoita punajuurisoseen joukkoon. Kaada sose uunivuokaan. Kypsennä noin 45 minuuttia.

125 g
Piparjuurituorejuustoa
1 dl
Ruokakermaa
1 tl
Piparjuuritahnaa
1/2 tl
Suolaa
Resepti
Krista Niiniharju
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 27.10.2007
Muokattu: 10.9.2018
Jaa Somessa