Porkkana-ananaskakku
Ainekset
KUORRUTUS
Näin teet
Vatkaa kananmunien rakenne rikki. Sekoita joukkoon öljy ja yhdistetyt kuivat aineet. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi. Sekoita raaste, kookoshiutaleet ja ananasmurska liemineen taikinaan. Yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaneli ja sekoita ne taikinaan. Vuoraa irtopohjavuoan (halk. 20–22 cm) pohja leivinpaperilla. Paista kakku 200-asteisen uunin alaosassa noin tunnin ajan tai kunnes kakun reunat irtoavat vuoasta. Kumoa ja jäähdytä. Valmista kuorrutus. Yhdistä tuorejuusto, tomusokeri, appelsiininkuori ja -mehu. Levitä kuorrutus kakun päälle. Koristele pähkinöillä.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1351 | 16214 |
| Energiaa kcal | 323 | 3875 |
| Rasvaa | 15.9 g | 191.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 5.8 g | 69.0 g |
| Hiilihydraatteja | 39.3 g | 471.0 g |
| Sokereita | 27.3 g | 327.0 g |
| Kuituja | 1.4 g | 17.0 g |
| Proteiinia | 4.5 g | 54.0 g |
| Suolaa | 0.4 g | 4.5 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Kanelia
Yhden luomuappelsiinin hienoksi raastettu kuori
Saksanpähkinöitä
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1351 | 16214 |
| Energiaa kcal | 323 | 3875 |
| Rasvaa | 15.9 g | 191.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 5.8 g | 69.0 g |
| Hiilihydraatteja | 39.3 g | 471.0 g |
| Sokereita | 27.3 g | 327.0 g |
| Kuituja | 1.4 g | 17.0 g |
| Proteiinia | 4.5 g | 54.0 g |
| Suolaa | 0.4 g | 4.5 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Kanelia
Yhden luomuappelsiinin hienoksi raastettu kuori
Saksanpähkinöitä