Porkkana-rahkalevite | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Uusimmat reseptitSatokauden kasviksetArkiruokaEdullinen ruokaTerveellinen ruoka
Hyvästi hävikkiKasvisruokaKalaruokaUuniruokaLeivonta
PastatKeitotSalaatitKakutYrtit
Sesonki
Satokauden kasviksetSesonkikalaYrtitVeriappelsiiniParsakaali
Inkivääri
Oma ruokalista
Elämä ja ihmiset
Uusin lehtiOsallistuTilaa uutiskirjeSamarbeteIhmiset
Terveisiä perheestäKäsityötAskarteluKattausKodinhoito
Pääsiäinen
PääsiäismenutPääsiäislammas- ja karitsaPääsiäisen kasvisruoatKananmunaruoatPääsiäisen jälkiruoat
PääsiäiskakutRahkapiirakatMämmiPasha
bookmark-icon
Omat suosikit
???

Porkkana-rahkalevite

timer-icon15 min
Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta
MU
more-info
ReseptitLisukeMaitotuotteet

Ruokavaliot

Munaton

Ainekset

1 kpl
Iso porkkana
1/2 kpl
Maitorahkaa (125 g)
2 rkl
Oliiviöljyä
1 kpl
Pieni valkosipulinkynsi
1 rkl
Sitruunamehua
Jauhettua juustokuminaa
Suolaa

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Pese porkkana ja keitä kuorineen. Anna jäähtyä. Kuori ja raasta porkkana raastimen hienoimmalla terällä soseeksi. Sekoita porkkanasose, rahka ja oliiviöljy notkeaksi tahnaksi. Mausta tahna puristetulla valkosipulinkynnellä, sitruunamehulla ja ripauksella juustokuminaa ja suolaa.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 4.3.2013
Muokattu: 8.2.2021

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

1309

312

27,0 g

4,0 g

5,0 g

5,0 g

1,0 g

10,0 g

0,3 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Pieni valkosipulinkynsi,

Jauhettua juustokuminaa,

Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli