Porkkanalihapullat
4 Annosta
4 Annosta
Porkkana tuo makua ja mehevyyttä lihapulliin! Lihapullat ovat helppoa ja nopeaa tarjottavaa: paistoaika on vain noin 12 minuuttia.
Ruokavaliot
Ainekset
2 kpl
(n. 200 g) porkkanaa
5 rkl
Vettä
3 rkl
Korppujauhoja
400 g
Jauhelihaa
1 tl
Timjamia
1 tl
Paprikajauhetta
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Sekoita kulhossa vesi ja korppujauhot. Lisää joukkoon porkkanaraaste ja jauheliha. Mausta seos. Sekoita tasaiseksi massaksi. Pyörittele massasta kostutetuilla käsillä pieniä lihapullia. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 18.12.2014
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1216
291
22,0 g
9,3 g
4,8 g
1,0 g
0,8 g
18,0 g
0,1 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
5 rkl Vettä,
1 tl Timjamia,
1 tl Paprikajauhetta,
1 tl Suolaa,
0,5 tl Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli