Name: Porkkanapaistokset
Yield: 2 portion
Ingredients: 250 g Porkkanoita; 1 rkl Tuoretta inkivääriä raastettuna; 2 rkl Tuoretta persiljaa; 50 g Mantelirouhetta; 200 g Maustamatonta kevyttuorejuustoa; 1 kpl Kananmuna; 1 tl Suolaa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (2 annosta)

250 g

Porkkanoita

1 rkl

Tuoretta inkivääriä raastettuna

2 rkl

Tuoretta persiljaa

50 g

Mantelirouhetta

200 g

Maustamatonta kevyttuorejuustoa

1 kpl

Kananmuna

1 tl

Suolaa

Valmistus

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi. Kuori ja raasta inkivääri. Hienonna persilja. Sekoita kaikki ainekset keskenään pehmeäksi seokseksi. Lusikoi neljään pieneen ja kahteen suurempaan voideltuun annosvuokaan. Kypsennä vesihauteessa noin 40 minuuttia, kunnes rakenne on kiinteää. Tarjoa salaatin ja leivän kanssa kevyenä lounaana.

Lisää aiheesta

Resepti:

Anu Brask

Kuvat:

Timo Viljakainen ja Margareta Nygård

Julkaistu: 25.7.2008

Muokattu: 1.4.2022

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Porkkanapaistokset

Ainekset (2 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö