Porkkanapaistokset

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
250 gporkkanoita
1 rkltuoretta inkivääriä raastettuna
2 rkltuoretta persiljaa
50 gmantelirouhetta
200 gmaustamatonta kevyttuorejuustoa
1 kplkananmuna
1 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Kuumenna uuni 175 asteeseen. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi. Kuori ja raasta inkivääri. Hienonna persilja. Sekoita kaikki ainekset keskenään pehmeäksi seokseksi. Lusikoi neljään pieneen ja kahteen suurempaan voideltuun annosvuokaan. Kypsennä vesihauteessa noin 40 minuuttia, kunnes rakenne on kiinteää. Tarjoa salaatin ja leivän kanssa kevyenä lounaana.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025