Porkkanarullapiiras
Ainekset
Näin teet
Sulata piirakkataikinaa huoneenlämmössä 30 minuuttia ja painele se voideltuun piirasvuokaan.
Kuumenna uuni 200 asteeseen ja esipaista pohjaa uunissa 10 minuuttia.
Sekoita kulhossa rahka, tuorejuusto ja kananmunat. Mausta suolalla ja timjamilla.
Kuori porkkanat ja siivuta ne hyvin ohuiksi, pitkiksi siivuiksi esim. kuorimaveitsellä. Laita siivut mikronkestävään vesikulhoon. Lämmitä mikrossa noin minuutti, jotta siivut pehmenevät hieman. Näin ne on helpompi kääriä rullalle. Valuta porkkanat vedestä.
Levitä rahkatäyte piiraspohjalle. Kieputa porkkanasiivuista rullia piiraan pinnalle. Voitele pinta kevyesti öljyllä ja paista uunissa 40–45 minuuttia.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 605 | 4235 |
| Energiaa kcal | 145 | 1013 |
| Rasvaa | 8.9 g | 62.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2.4 g | 17.0 g |
| Hiilihydraatteja | 9.1 g | 64.0 g |
| Sokereita | 4.1 g | 29.0 g |
| Kuituja | 2.0 g | 14.0 g |
| Proteiinia | 6.3 g | 44.0 g |
| Suolaa | 0.2 g | 1.7 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Suolaa
1 tl Timjamia
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 605 | 4235 |
| Energiaa kcal | 145 | 1013 |
| Rasvaa | 8.9 g | 62.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2.4 g | 17.0 g |
| Hiilihydraatteja | 9.1 g | 64.0 g |
| Sokereita | 4.1 g | 29.0 g |
| Kuituja | 2.0 g | 14.0 g |
| Proteiinia | 6.3 g | 44.0 g |
| Suolaa | 0.2 g | 1.7 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Suolaa
1 tl Timjamia