Porkkanarullapiiras - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Porkkanarullapiiras

Porkkanarullapiiras
Annokset
7
Korista suolainen piiras sateenkaarenvärisillä porkkanoilla. Valmispohjaa käyttämällä aikaa jää porkkanoiden rullailuun.
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
(380 g) pakastepiirastaikina (suolainen)
400 g
Väriporkkanoita
1 kpl
(250 g) rahkaa
1 kpl
(200 g) maustamatonta tuorejuustoa
2 kpl
Kananmunaa
1 tl
Suolaa
1 tl
Timjamia
2 rkl
Öljyä

Näin teet

1

Sulata piirakkataikinaa huoneenlämmössä 30 minuuttia ja painele se voideltuun piirasvuokaan.

1 kpl
(380 g) pakastepiirastaikina (suolainen)
2

Kuumenna uuni 200 asteeseen ja esipaista pohjaa uunissa 10 minuuttia.

3

Sekoita kulhossa rahka, tuorejuusto ja kananmunat. Mausta suolalla ja timjamilla.

1 kpl
(250 g) rahkaa
1 kpl
(200 g) maustamatonta tuorejuustoa
2 kpl
Kananmunaa
1 tl
Suolaa
1 tl
Timjamia
4

Kuori porkkanat ja siivuta ne hyvin ohuiksi, pitkiksi siivuiksi esim. kuorimaveitsellä. Laita siivut mikronkestävään vesikulhoon. Lämmitä mikrossa noin minuutti, jotta siivut pehmenevät hieman. Näin ne on helpompi kääriä rullalle. Valuta porkkanat vedestä.

400 g
Väriporkkanoita
5

Levitä rahkatäyte piiraspohjalle. Kieputa porkkanasiivuista rullia piiraan pinnalle. Voitele pinta kevyesti öljyllä ja paista uunissa 40–45 minuuttia.

2 rkl
Öljyä
Resepti
Anu Brask
Kuvat
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 26.10.2017
Muokattu: 2.10.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja9 g64 g
Proteiinia6 g44 g
Rasvaa9 g62 g
Kuituja2 g14 g
Energiaa kj605 4235
Energiaa kcal145 1013

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Suolaa

  • 1 tl Timjamia

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja9 g64 g
Proteiinia6 g44 g
Rasvaa9 g62 g
Kuituja2 g14 g
Energiaa kj605 4235
Energiaa kcal145 1013

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Suolaa

  • 1 tl Timjamia

Resepti
Anu Brask
Kuvat
Tuomas Kolehmainen

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.