Porkkanarullapiiras
Nappaa talteen!
Korista suolainen piiras sateenkaarenvärisillä porkkanoilla. Valmispohjaa käyttämällä aikaa jää porkkanoiden rullailuun.
| 1 kpl | (380 g) pakastepiirastaikina (suolainen) |
| 400 g | väriporkkanoita |
| 1 kpl | (250 g) rahkaa |
| 1 kpl | (200 g) maustamatonta tuorejuustoa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | timjamia |
| 2 rkl | öljyä |
- 1.
Sulata piirakkataikinaa huoneenlämmössä 30 minuuttia ja painele se voideltuun piirasvuokaan.
- 2.
Kuumenna uuni 200 asteeseen ja esipaista pohjaa uunissa 10 minuuttia.
- 3.
Sekoita kulhossa rahka, tuorejuusto ja kananmunat. Mausta suolalla ja timjamilla.
- 4.
Kuori porkkanat ja siivuta ne hyvin ohuiksi, pitkiksi siivuiksi esim. kuorimaveitsellä. Laita siivut mikronkestävään vesikulhoon. Lämmitä mikrossa noin minuutti, jotta siivut pehmenevät hieman. Näin ne on helpompi kääriä rullalle. Valuta porkkanat vedestä.
- 5.
Levitä rahkatäyte piiraspohjalle. Kieputa porkkanasiivuista rullia piiraan pinnalle. Voitele pinta kevyesti öljyllä ja paista uunissa 40–45 minuuttia.
Porkkanarullapiiras
Korista suolainen piiras sateenkaarenvärisillä porkkanoilla. Valmispohjaa käyttämällä aikaa jää porkkanoiden rullailuun.
Ainekset (7 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (380 g) pakastepiirastaikina (suolainen) |
| 400 g | väriporkkanoita |
| 1 kpl | (250 g) rahkaa |
| 1 kpl | (200 g) maustamatonta tuorejuustoa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | timjamia |
| 2 rkl | öljyä |
Valmistus
- 1
Sulata piirakkataikinaa huoneenlämmössä 30 minuuttia ja painele se voideltuun piirasvuokaan.
Määrä Ainesosa 1 kpl (380 g) pakastepiirastaikina (suolainen) - 2
Kuumenna uuni 200 asteeseen ja esipaista pohjaa uunissa 10 minuuttia.
- 3
Sekoita kulhossa rahka, tuorejuusto ja kananmunat. Mausta suolalla ja timjamilla.
Määrä Ainesosa 1 kpl (250 g) rahkaa 1 kpl (200 g) maustamatonta tuorejuustoa 2 kpl kananmunaa 1 tl suolaa 1 tl timjamia - 4
Kuori porkkanat ja siivuta ne hyvin ohuiksi, pitkiksi siivuiksi esim. kuorimaveitsellä. Laita siivut mikronkestävään vesikulhoon. Lämmitä mikrossa noin minuutti, jotta siivut pehmenevät hieman. Näin ne on helpompi kääriä rullalle. Valuta porkkanat vedestä.
Määrä Ainesosa 400 g väriporkkanoita - 5
Levitä rahkatäyte piiraspohjalle. Kieputa porkkanasiivuista rullia piiraan pinnalle. Voitele pinta kevyesti öljyllä ja paista uunissa 40–45 minuuttia.
Määrä Ainesosa 2 rkl öljyä
Ravintosisältö
145
Energiaa kcal
605
Energiaa kj
8,9 g
Rasvaa
2,4 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,1 g
Hiilihydraatteja
4,1 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
6,3 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
145
Energiaa kcal
605
Energiaa kj
8,9 g
Rasvaa
2,4 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,1 g
Hiilihydraatteja
4,1 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
6,3 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Suolaa, 1 tl Timjamia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Uusimmat jutut sähköpostiisi