Possukastike

Name: Possukastike
Yield: 4 portion
Ingredients: 300 - 400 g Sianlihasuikaleita; 1 kpl Sipuli; 2 rkl Öljyä; 1 tl Currya; 2 rkl Vehnäjauhoja; 3 dl Vettä; 2 dl Ruokakermaa; 1 rkl Soijaa; 2 tl Sinappia; 1 kpl Lihaliemikuutio; 1 tl Timjamia

4 Annosta

MU S

Ruokavaliot

MunatonSokeriton (ei lisättyä sokeria)

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

300 - 400 g

Sianlihasuikaleita

1 kpl

Sipuli

2 rkl

Öljyä

1 tl

Currya

2 rkl

Vehnäjauhoja

3 dl

Vettä

2 dl

Ruokakermaa

1 rkl

Soijaa

2 tl

Sinappia

1 kpl

Lihaliemikuutio

1 tl

Timjamia

Valmistus

Silppua sipuli. Kuumenna öljy paistokasarissa. Lisää lihasuikaleet ja ruskista. Lisää sipuli ja curry ruskistamisen loppupuolella. Sekoita jauhot lihasuikaleisiin. Kaada pannulle vesi ja kerma. Murenna sekaan liemikuutio. Mausta kastike soijalla, sinapilla ja timjamilla. Hauduta 15 minuuttia. Tarjoa kastike peruna-juuresmuusin kanssa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Taina Salovaara

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 21.8.2014

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

1555

Energiaa kj

371

Energiaa kcal

28,8 g

Rasvaa

10,5 g

Tyydyt. rasvaa

6,3 g

Hiilihydraatteja

2,3 g

Sokereita

0,5 g

Kuituja

21,0 g

Proteiinia

2,4 g

Suolaa

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Currya,

3 dl Vettä,

1 tl Timjamia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Possukastike

Ruokavaliot

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö