Possuwok

Nappaa talteen!
| 1 rkl | öljyä |
| 4 rkl | mietoa currytahnaa |
| 400 g | porsaan ulkofileetä |
| 500 g | thai wok -vihannespakastetta |
| 180 g | katkarapuja |
| 1 kpl | kookosmaitoa |
| 1 rkl | kalakastiketta tai 1/2 rkl soijakastiketta |
| 1 rkl | limettimehua |
| 2 tl | fariinisokeria |
| 1 dl | tuoretta thaibasilikaa haluttaessa |
| Lisäksi | |
|---|---|
| jasmiiniriisiä | |
- 1.
Kuumenna korkeareunainen pannu tai vokkipannu ja paista currytahna kuumassa öljyssä noin 2 minuuttia. Lisää suikaloitu porsaanliha, paista noin 3 minuuttia, kunnes liha on ruskistunut.Lisää jäiset vihannekset, paista 6-8 minuuttia. Sekoita välillä. Lisää sulatetut ja valutetut katkaravut pannulle. Sekoita ruoan joukkoon kookosmaito ja mausteet. Jos et käytä kalakastiketta, lisää soija.Tarjoile keitetyn jasminriisin kanssa.0905
Possuwok
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 rkl | öljyä |
| 4 rkl | mietoa currytahnaa |
| 400 g | porsaan ulkofileetä |
| 500 g | thai wok -vihannespakastetta |
| 180 g | katkarapuja |
| 1 kpl | kookosmaitoa |
| 1 rkl | kalakastiketta tai 1/2 rkl soijakastiketta |
| 1 rkl | limettimehua |
| 2 tl | fariinisokeria |
| 1 dl | tuoretta thaibasilikaa haluttaessa |
Lisäksi | |
| jasmiiniriisiä | |
Valmistus
- 1
Kuumenna korkeareunainen pannu tai vokkipannu ja paista currytahna kuumassa öljyssä noin 2 minuuttia. Lisää suikaloitu porsaanliha, paista noin 3 minuuttia, kunnes liha on ruskistunut.Lisää jäiset vihannekset, paista 6-8 minuuttia. Sekoita välillä. Lisää sulatetut ja valutetut katkaravut pannulle. Sekoita ruoan joukkoon kookosmaito ja mausteet. Jos et käytä kalakastiketta, lisää soija.Tarjoile keitetyn jasminriisin kanssa.0905
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












