Pullarinkelit

Nappaa talteen!
| Taikina: | |
|---|---|
| 5 dl | maitoa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 dl | sokeria |
| 1 rkl | kardemummaa |
| 50 g | hiivaa |
| 14 dl | vehnäjauhoja |
| 200 g | margariinia |
| Täyte: | |
| 1 1/2 dl | vadelma- tai aprikoosimarmeladia |
| Voiteluun: | |
| munaa | |
- 1.
Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää kananmuna, sokeri, ja suola maitoon. Sekoita joukkoon jauhot ja pehmeä margariini. Alusta kimmoisaksi. Kohota taikinaa lämpimässä paikassa 30–45 minuuttia. Kauli taikinasta suorakaiteen muotoinen levy ja levitä marmeladi pinnalle. Taita levy kaksinkerroin. Leikkaa taikinasta 2 cm levyisiä n. 8 cm pitkiä nauhoja. Pyöritä nauhat kierteille ja yhdistä päät. Kohota. Voitele munalla ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista 225 asteessa 12–15 minuuttia.
Pullarinkelit
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Taikina: | |
| 5 dl | maitoa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 dl | sokeria |
| 1 rkl | kardemummaa |
| 50 g | hiivaa |
| 14 dl | vehnäjauhoja |
| 200 g | margariinia |
Täyte: | |
| 1 1/2 dl | vadelma- tai aprikoosimarmeladia |
Voiteluun: | |
| munaa | |
Valmistus
- 1
Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää kananmuna, sokeri, ja suola maitoon. Sekoita joukkoon jauhot ja pehmeä margariini. Alusta kimmoisaksi. Kohota taikinaa lämpimässä paikassa 30–45 minuuttia. Kauli taikinasta suorakaiteen muotoinen levy ja levitä marmeladi pinnalle. Taita levy kaksinkerroin. Leikkaa taikinasta 2 cm levyisiä n. 8 cm pitkiä nauhoja. Pyöritä nauhat kierteille ja yhdistä päät. Kohota. Voitele munalla ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista 225 asteessa 12–15 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












