Pullarinkelit

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää kananmuna, sokeri, ja suola maitoon. Sekoita joukkoon jauhot ja pehmeä margariini. Alusta kimmoisaksi. Kohota taikinaa lämpimässä paikassa 30–45 minuuttia. Kauli taikinasta suorakaiteen muotoinen levy ja levitä marmeladi pinnalle. Taita levy kaksinkerroin. Leikkaa taikinasta 2 cm levyisiä n. 8 cm pitkiä nauhoja. Pyöritä nauhat kierteille ja yhdistä päät. Kohota. Voitele munalla ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista 225 asteessa 12–15 minuuttia.