Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Pulled beef gulassi

Fork and knife
6 Annosta
Fork and knife
6 Annosta
Reseptit
Voit nopeuttaa gulassinkeiton valmistusta ostamalla valmista pulled beef -lihaa, joka valmistuu sutjakammin. Halutessasi voit toki keittää haluamaasi paistilihaa gulassipohjassa ilman paprikoita kunnes liha hajoaa (2-4 tuntia paistista riippuen) ja lisätä paprikat viimeiseksi tunniksi mukaan.

Ainekset

oliiviöljyä
Iso sipuli
3 kpl
valkosipulinkynttä
2 rkl
tomaattipyreetä
2 rkl
paprikajauhetta
6 dl
lihalientä
1 tl
kuminaa
3 kpl
isoa tomaattia
Vihreä paprika
Punainen paprika
800 g
pulled beef -lihaa
suolaa
pippuria
Puolikas nippu persiljaa

Tarjoiluun

1 prk ranskankermaa tai smetanaa
keitettyä riisiä

Reseptin ainekset Kulman keittiöstä

Valmistus

1

Kuullota pilkottu sipuli ja hienonnettu valkosipuli.

Iso sipuli
3 kpl
valkosipulinkynttä
oliiviöljyä
2

Lisää tomaattipyree ja paprikajauhe, paista vielä hetki.

2 rkl
tomaattipyreetä
2 rkl
paprikajauhetta
3

Lisää kattilaan lihaliemi, kumina, pilkotut tomaatit ja paprikat sekä pulled beef. Keitä miedolla lämmöllä noin tunti.

6 dl
lihalientä
1 tl
kuminaa
3 kpl
isoa tomaattia
Vihreä paprika
Punainen paprika
800 g
pulled beef -lihaa
4

Mausta suolalla ja pippurilla ja silputulla persijalla ja tarjoile ranskankerman tai smetanan sekä riisin kera.

suolaa
pippuria
Puolikas nippu persiljaa
1 prk ranskankermaa tai smetanaa
keitettyä riisiä

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Miltä maistui?
Kuvat:
TOK
Julkaistu: 24.2.2019
|
Muokattu: 24.1.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

30

126

0,8 g

0,3 g

4,7 g

1,5 g

0,5 g

0,3 g

0,9 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

oliiviöljyä,

Iso sipuli,

2 rkl tomaattipyreetä,

2 rkl paprikajauhetta,

1 tl kuminaa,

Vihreä paprika,

Punainen paprika,

800 g pulled beef -lihaa,

suolaa,

pippuria,

Puolikas nippu persiljaa,

1 prk ranskankermaa tai smetanaa,

keitettyä riisiä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli