Pumpernikkelit - Yhteishyvä

Pumpernikkelit

Pumpernikkelit
Kappaleita
12
Valmistusaika
15 min
Muistatko vielä ihanat vaaleanpunaiset pumpernikkelit? Valmiista pakastepiparkakkutaikinasta valmistat herkulliset keksit helposti itse.
Jaa Somessa

Ainekset

500 g
Pakastepiparkakkutaikinaa

KUORRUTUS

3 dl
Tomusokeria
2 rkl
Vahvaa vadelmamehua

KORISTEEKSI

Nonparelleja

Näin teet

1

Levitä taikinalevyt sulamaan puoleksi tunniksi. Kauli taikinoista puolen sentin paksuiset levyt ja paina niistä muotilla soikeita pipareita. Muotin voit itse piirtää ja leikata kartongista.Nosta piparit leivinpaperoidulle pellille lastan avulla. Paista 225 asteessa 7-8 minuuttia. Anna piparien jäähtyä ja kuivua yön yli.Valmista tomusokerista ja vadelmamehusta paksuhko kuorrute. Levitä kuorrutetta piparien pintaan. Ripottele kostean kuorrutteen pinnalle koristeeksi nonparelleja.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 15.12.2004
Muokattu: 25.1.2019
Jaa Somessa