Pumpernikkelit
Pumpernikkelit
Reseptit|Leivonnaiset

Pumpernikkelit

arvosana5/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
Annosmäärä12 Kappaletta
Valmistusaika

30 min (josta 15 min aktiivista)

Muistatko vielä lapsuuden ihanat vaaleanpunaiset pumpernikkelit? Valmiista pakastepiparkakkutaikinasta valmistat ja koristelet herkulliset keksit helposti itse.

Ainekset

MääräAinesosa
500 g(1 pkt) piparkakkutaikinaa (pakaste)

Kuorrutus

3 dltomusokeria
2 rklvadelmamehua

Koristeeksi

nonparelleja

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Levitä taikinalevy sulamaan puoleksi tunniksi. Kauli taikinasta tarvittaessa jauhojen avulla puolen sentin paksuinen levy.

    MääräAinesosa
    500 g(1 pkt) piparkakkutaikinaa (pakaste)
  2. 2

    Ota taikinasta muotin avulla soikeita pipareita. Muotin voi piirtää itse ja leikata kartongista.

  3. 3

    Nosta piparit lastan avulla leivinpaperoidulle pellille. Paista 225-asteisessa uunissa 7–8 minuuttia. Anna piparien jäähtyä ja kuivua yön yli.

  4. 4

    Valmista tomusokerista ja vadelmamehusta paksuhko kuorrute. Levitä kuorrutetta piparien pintaan. Ripottele kostean kuorrutteen pinnalle nonparelleja.

    MääräAinesosa
    2 rklvadelmamehua
    3 dltomusokeria
    nonparelleja

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: nonparelleja.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
Reetta Pasanen
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Raikas raparperijuustokakku
1.
Raikas raparperijuustokakku
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kreikkalainen mansikkasalaatti
3.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Skagenröra ja saaristolaisleipää
4.
Skagenröra
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
5.
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
6.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Hanna-tädin kakut
7.
Hanna-tädin kakut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
8.
Maukkaat lihapullat
Paras lohimousse
9.
Paras lohimousse
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
10.
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
12.
Helpot banaaniletut
Luetuimmat
  1. 1.
    Kaali on nyt trendikäs – tee hittiruoat parilla eurolla
  2. 2.
    Kaappi täynnä tavallisia vaatteita? Tee näin ja oletkin tyylikäs
  3. 3.
    Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
  4. 4.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  5. 5.
    Minna halusi tietynlaiset keittiönkaapit – ne oli pakko tehdä itse
  6. 6.
    Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
Näytä lisää

Uusimmat