Punainen kasvisriisi

Annosmäärä4 Kappaletta
Valmistusaika

15 min

Ainekset

MääräAinesosa
4 dlriisiä
1 lvettä
2 kplkanaliemikuutiota
2 kplsipulia
2 kplporkkanaa
1 kplkeitetty punajuuri
1/2 dlsilputtua tuoretta persiljaa
suolaa maun mukaan
valkopippuria
2 - 3 rklmargariinia tai voita

Valmistus

  1. 1

    Pane kattilaan riisi, vesi ja kanaliemikuutiot ja keitä riisit kypsiksi. Kuori sipulit, porkkanat ja punajuuri. Silppua kasvikset pieniksi paloiksi ja kuullota ne öljyssä pannulla pehmeiksi. Leikkaa punajuuri pieneksi silpuksi. Lisää kasvikset valutetutun kuuman riisin joukkoon. Mausta seos ja lisää loput aineista. Kuumenna riisi nopeasti sekoittaen kattilassa ja tarjoile kanakastikkeen kanssa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025