Punainen katkarapusalaatti
Nappaa talteen!
| 2 kpl | isoja katkarapuja (à 180 g) |
| 1 kpl | ananasviipaleita (227/137 g) |
| 300 g | kevytemmentaljuustoa (esim. polar) |
| Kastike | |
|---|---|
| 1 dl | majoneesia |
| 1 dl | kermaviiliä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi, pieni, puristettu |
| 3 rkl | chilikastiketta |
| 3 rkl | chilikastiketta |
- 1.
Anna katkarapujen sulaa hitaasti jääkaapissa, jolloin niiden maku ja rakenne pysyy mehukkaana. Valuta ananasviipaleet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kuutioi juusto noin sentin kokoisiksi paloiksi. Valmista kastike sekoittamalla ainekset. Sekoita kaikki ainekset ja anna salaatin maustua jääkaapissa muutaman tunnin ennen tarjoilua. Tarjoile salaatti saman päivän aikana.
Punainen katkarapusalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | isoja katkarapuja (à 180 g) |
| 1 kpl | ananasviipaleita (227/137 g) |
| 300 g | kevytemmentaljuustoa (esim. polar) |
Kastike | |
| 1 dl | majoneesia |
| 1 dl | kermaviiliä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi, pieni, puristettu |
| 3 rkl | chilikastiketta |
| 3 rkl | chilikastiketta |
Valmistus
- 1
Anna katkarapujen sulaa hitaasti jääkaapissa, jolloin niiden maku ja rakenne pysyy mehukkaana. Valuta ananasviipaleet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kuutioi juusto noin sentin kokoisiksi paloiksi. Valmista kastike sekoittamalla ainekset. Sekoita kaikki ainekset ja anna salaatin maustua jääkaapissa muutaman tunnin ennen tarjoilua. Tarjoile salaatti saman päivän aikana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 2.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 3.Suomessa lapsia ei aina haluta ravintoloihin, Espanjassa jopa tarjoilijat viihdyttävät heitä
- 4.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 5.Pääsiäisen rahkapiirakka x 6 – katso perinteinen resepti ja uudet raikkaat ideat
- 6.Pukeudutko usein mustaan? Näin teet asusta entistä tyylikkäämmän
Uusimmat jutut sähköpostiisi