Punainen spagettikastike

Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulin kynttä
200 graakaa punajuurta
400 gjauhelihaa
1 tlsuolaa
1 tlbasilikaa
2 dlvettä
1/2 dlparmesaaniraastetta

Lisäksi:

400 gspagettia

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipulit. Kuori ja raasta punajuuret. Ruskista jauheliha, lisää hienonnetut sipulit ja punajuuriraaste. Kypsennä sekoitellen hetki. Mausta jauheliha, lisää vesi ja anna hautua noin 20 minuuttia. Sekoita joukkoon parmesaaniraaste. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoile kastike pastan kanssa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025