Kaalilohkot uunissa
60 min (josta 30 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Paahdetut kaalilohkot saavat ylleen raikkaan yrttiöljyn. Kokonaisuus viimeistellään rapealla pekonilla ja fetamurulla.
| 800 g | keräkaalia |
| Yrttiöljy | |
|---|---|
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 dl | rypsiöljyä |
| 1 kpl | ruukku basilikaa |
| 2 rkl | sitruunanmehua |
| 1/2 tl | chilihiutaleita |
| 1/4 tl | suolaa |
| Lisäksi | |
| 140 g | (1 pkt) pekonia |
| 150 g | (1 pkt) fetajuustoa |
- 1.
Kuumenna uuni kiertoilmalla 175 asteeseen. Kuori valkosipuli. Soseuta yrttiöljyn ainekset tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella kulhossa.
- 2.
Huuhtele kaali ja poista tarvittaessa uloimmat kerrokset. Lohko kahdeksaan osaan ja asettele pellille leivinpaperille leikkauspinnat ylöspäin. Ota ¾ dl yrttiöljystä talteen. Sivele kaalilohkot lopulla öljyllä.
- 3.
Levitä pekonit leivinpaperille toiselle pellille. Paahda kaalilohkoja ja pekonia uunissa 25–30 minuuttia, kunnes lohkot ovat saaneet hieman väriä ja pekonit ovat rapeita. Nosta pekonit talouspaperin päälle.
- 4.
Valuta yrttiöljy kaalien päälle. Viimeistele murustetulla pekonilla ja fetalla.
Kaalilohkot uunissa
Paahdetut kaalilohkot saavat ylleen raikkaan yrttiöljyn. Kokonaisuus viimeistellään rapealla pekonilla ja fetamurulla.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 800 g | keräkaalia |
Yrttiöljy | |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 dl | rypsiöljyä |
| 1 kpl | ruukku basilikaa |
| 2 rkl | sitruunanmehua |
| 1/2 tl | chilihiutaleita |
| 1/4 tl | suolaa |
Lisäksi | |
| 140 g | (1 pkt) pekonia |
| 150 g | (1 pkt) fetajuustoa |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Kuumenna uuni kiertoilmalla 175 asteeseen. Kuori valkosipuli. Soseuta yrttiöljyn ainekset tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella kulhossa.
Määrä Ainesosa 1 kpl valkosipulinkynsi 1 dl rypsiöljyä 1 kpl ruukku basilikaa 2 rkl sitruunanmehua 1/2 tl chilihiutaleita 1/4 tl suolaa - 2
Huuhtele kaali ja poista tarvittaessa uloimmat kerrokset. Lohko kahdeksaan osaan ja asettele pellille leivinpaperille leikkauspinnat ylöspäin. Ota ¾ dl yrttiöljystä talteen. Sivele kaalilohkot lopulla öljyllä.
Määrä Ainesosa 800 g keräkaalia - 3
Levitä pekonit leivinpaperille toiselle pellille. Paahda kaalilohkoja ja pekonia uunissa 25–30 minuuttia, kunnes lohkot ovat saaneet hieman väriä ja pekonit ovat rapeita. Nosta pekonit talouspaperin päälle.
Määrä Ainesosa 140 g (1 pkt) pekonia - 4
Valuta yrttiöljy kaalien päälle. Viimeistele murustetulla pekonilla ja fetalla.
Määrä Ainesosa 150 g (1 pkt) fetajuustoa
Voit halutessasi paistaa pekonit rapeiksi pannulla.
Ravintosisältö
490
Energiaa kcal
2051
Energiaa kj
43,8 g
Rasvaa
11,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
8,8 g
Hiilihydraatteja
8,5 g
Sokereita
4,3 g
Kuituja
14,3 g
Proteiinia
2,7 g
Suolaa
490
Energiaa kcal
2051
Energiaa kj
43,8 g
Rasvaa
11,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
8,8 g
Hiilihydraatteja
8,5 g
Sokereita
4,3 g
Kuituja
14,3 g
Proteiinia
2,7 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.5 tl chilihiutaleita.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 2.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 3.Pidetäänkö juhlissa kenkiä sisällä? Näin etiketti menee
- 4.Etkö halua mennä paljain olkapäin juhliin? Prinsessa Dianan kikka auttaa
- 5.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 6.Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
Uusimmat jutut sähköpostiisi