Pane kikherneet, öljy ja punajuuret monitoimikoneeseen. Jauha hienoksi. Lisää muut aineet ja käynnistä kone hetkeksi. Anna taikinan tekeytyä jonkin aikaa.
Paista taikinasta pihvejä öljyssä ohukaispannulla miedolla lämmöllä. Halutessasi voit ripotella pihveille ennen paistamista seesaminsiemeniä. Tarjoa esimerkiksi paistetun sipulin ja perunamuusin kanssa.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
546
130
7,0 g
0,5 g
13,3 g
4,0 g
1,8 g
2,0 g
0,2 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynsi,
1 tl Suolaa,
0,5 tl Mustapippuria,
(pinnalle seesaminsiemeniä),
Paistamiseen öljyä,
Lisäksi paistettua sipulia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli