Yhteishyvä footer logo

Punajuuri-kikhernepihvit

4 Annosta
|| MunatonKasvisruoka
Punajuuri-kikhernepihvit

Nappaa talteen!

1 kpl(285 g) kikherneitä
2 rklöljyä
2 kplisoa keitettyä punajuurta
1 rklperunajauhoja
3 rklvehnäjauhoja
1/2 dlkasvislientä tai maustamatonta jogurttia
1/2 kplsitruunan mehu
1 kplvalkosipulinkynsi
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria
1 tlhunajaa
(pinnalle seesaminsiemeniä)
paistamiseen öljyä
lisäksi paistettua sipulia
  1. 1.

    Pane kikherneet, öljy ja punajuuret monitoimikoneeseen. Jauha hienoksi. Lisää muut aineet ja käynnistä kone hetkeksi. Anna taikinan tekeytyä jonkin aikaa.

    Paista taikinasta pihvejä öljyssä ohukaispannulla miedolla lämmöllä. Halutessasi voit ripotella pihveille ennen paistamista seesaminsiemeniä. Tarjoa esimerkiksi paistetun sipulin ja perunamuusin kanssa.

Punajuuri-kikhernepihvit
Punajuuri-kikhernepihvit
Reseptit|Pääruoat

Punajuuri-kikhernepihvit

arvosana1/5

(1)arvio
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kpl(285 g) kikherneitä
2 rklöljyä
2 kplisoa keitettyä punajuurta
1 rklperunajauhoja
3 rklvehnäjauhoja
1/2 dlkasvislientä tai maustamatonta jogurttia
1/2 kplsitruunan mehu
1 kplvalkosipulinkynsi
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria
1 tlhunajaa
(pinnalle seesaminsiemeniä)
paistamiseen öljyä
lisäksi paistettua sipulia

Valmistus

  1. 1

    Pane kikherneet, öljy ja punajuuret monitoimikoneeseen. Jauha hienoksi. Lisää muut aineet ja käynnistä kone hetkeksi. Anna taikinan tekeytyä jonkin aikaa.

    Paista taikinasta pihvejä öljyssä ohukaispannulla miedolla lämmöllä. Halutessasi voit ripotella pihveille ennen paistamista seesaminsiemeniä. Tarjoa esimerkiksi paistetun sipulin ja perunamuusin kanssa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynsi, 1 tl Suolaa, 0,5 tl Mustapippuria, (pinnalle seesaminsiemeniä), Paistamiseen öljyä, Lisäksi paistettua sipulia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 6.11.2025
Näitä syödään nyt
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
1.
Maukkaat lihapullat
Unikonsiemen-sitruunakakku
2.
Unikonsiemen-sitruunakakku
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
4.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maailman paras pannukakku
5.
Maailman paras pannukakku
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
7.
Paras kaalilaatikko
Igorin kanaa ja perunamuusia
8.
Igorin kana
Rapeat lohkoperunat uunissa
9.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Helppo kana-riisivuoka
10.
Helppo kana-riisivuoka
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
11.
Palermon pasta
Pannulasagne
12.
Pannulasagne
Luetuimmat
  1. 1.
    "Painonhallintamielessä voittaja" – Tätä leipää kannattaa suosia
  2. 2.
    Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
  3. 3.
    Lähes laittoman hyvä sitruunakreemi – Tässä on trendireseptin salaisuus
  4. 4.
    Nyt laitetaan vaatekaappi kuntoon! Ota käyttöön 5-5-5-metodi
  5. 5.
    Postinjakaja aiheutti minulle kulttuurishokin pohjoisessa Suomessa
  6. 6.
    Tällaiset pitkät hiukset ovat nyt trendikkäät – kolme erilaista tyyliä
Näytä lisää

Uusimmat