Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | kokonaista etikkapunajuurta |
| 1 kpl | hapan omena |
| pala purjoa | |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
Valmistus
- 1
Raasta punajuuret raastimen suurimmalla terällä. Kuori ja raasta omena. Leikkaa purjo veitsellä ohuiksi suikaleiksi. Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja anna maustua viileässä puolisen tuntia ennen tarjoilua.
Ravintosisältö
84
Energiaa kcal
352
Energiaa kj
6,8 g
Rasvaa
1,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,5 g
Hiilihydraatteja
4,5 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
0,5 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
84
Energiaa kcal
352
Energiaa kj
6,8 g
Rasvaa
1,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,5 g
Hiilihydraatteja
4,5 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
0,5 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Pala purjoa, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
