Punajuurinyytit - Yhteishyvä

Punajuurinyytit

???
Annokset
4
Jaa Somessa

Ainekset

800 g
Punajuuria
1 tl
Suolaa
Mustapippuria
150 g
Sinihomejuustoa
2 dl
Ruokakermaa
1 kpl
Ruukku basilikaa
Alumiinifoliota

Näin teet

1

Ota folioarkista neljä reilua palaa. Kuori ja kuutioi punajuuret. Jaa punajuurikuutiot folioarkeille. Sirottele päälle suolaa, pippuria ja murennettu juusto. Kohota folion reunoja ja valuta jokaiselle annokselle puoli desilitraa ruokakermaa. Sulje nyytit.Kypsennä nyyttejä grillissä noin 20 minuuttia tai 200-asteisessa uunissa 45 minuuttia. Tarjoa kasvisruokana tai grilliruoan lisänä.

Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
Julkaistu: 2.6.2010
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa