Puolukkamuffinit

Arvostele resepti
10 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
2 kplmunaa
1 1/2 dlsokeria
3 dlvehnäjauhoja
1 dlkauralesettä
1 tlleivinjauhetta
1 tlsoodaa
1 tlvaniljasokeria
1 tlkanelia
200 gpuolukkajogurttia
1/2 dljuoksevaa margariinia
1 dlpuolukkasurvosta

Valmistus

  1. 1

    Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita vaahtoon vuorotellen keskenään sekoitetut kuivat aineet, jogurtti ja voisula. Sekoita vaahtoon kevyesti puolukkasurvos. Kaada taikina pinnoitetulle muffinipellille tai paperisiin vuokiin. Laita silloin kaksi paperista vuokaa päällekkäin ja täytä vain puoleenväliin. Paista 200 asteessa noin 15-18 minuuttia. Tarjoile lämpimän karamellikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025