Puolukkamuffinit

Nappaa talteen!
| 2 kpl | munaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | kauralesettä |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | soodaa |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | kanelia |
| 200 g | puolukkajogurttia |
| 1/2 dl | juoksevaa margariinia |
| 1 dl | puolukkasurvosta |
- 1.
Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita vaahtoon vuorotellen keskenään sekoitetut kuivat aineet, jogurtti ja voisula. Sekoita vaahtoon kevyesti puolukkasurvos. Kaada taikina pinnoitetulle muffinipellille tai paperisiin vuokiin. Laita silloin kaksi paperista vuokaa päällekkäin ja täytä vain puoleenväliin. Paista 200 asteessa noin 15-18 minuuttia. Tarjoile lämpimän karamellikastikkeen kanssa.
Puolukkamuffinit
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | munaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | kauralesettä |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | soodaa |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | kanelia |
| 200 g | puolukkajogurttia |
| 1/2 dl | juoksevaa margariinia |
| 1 dl | puolukkasurvosta |
Valmistus
- 1
Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita vaahtoon vuorotellen keskenään sekoitetut kuivat aineet, jogurtti ja voisula. Sekoita vaahtoon kevyesti puolukkasurvos. Kaada taikina pinnoitetulle muffinipellille tai paperisiin vuokiin. Laita silloin kaksi paperista vuokaa päällekkäin ja täytä vain puoleenväliin. Paista 200 asteessa noin 15-18 minuuttia. Tarjoile lämpimän karamellikastikkeen kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












