Puolukkatorttu

Name: Puolukkatorttu
Yield: 1 unit
Ingredients: 100 g Margariinia; 1 dl Sokeria; 1 kpl Kananmuna; 2 dl Vehnäjauhoja; 2 tl Kanelia; 1 tl Leivinjauhetta; 3 dl Puolukoita; 2 rkl Sokeria; 1/2 dl Kermaa (tai smetanaa); 1/2 dl Sokeria (tai fariinisokeria); 1 dl Kookoshiutaleita; 4 dl Vaniljakastiketta (tai jäätelöä)

1 Kappaletta

Nappaa talteen!

Pohja
100 g	margariinia
1 dl	sokeria
1 kpl	kananmuna
2 dl	vehnäjauhoja
2 tl	kanelia
1 tl	leivinjauhetta
3 dl	puolukoita
2 rkl	sokeria
Päälle
1/2 dl	kermaa (tai smetanaa)
1/2 dl	sokeria (tai fariinisokeria)
1 dl	kookoshiutaleita
Lisäksi halutessasi
4 dl	vaniljakastiketta (tai jäätelöä)

1.
Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna edelleen vatkaten. Sekoita taikinaan jauhot, joihin on sekoitettu kaneli ja leivinjauhe. Levitä taikina torttuvuoan tai irtoreunaisen kakkuvuoan pohjalle ja hiukan reunoille.Ripottele päälle puolukat ja sirottele pinnalle hiukan sokeria. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia.Kiehauta kattilassa pinnalle tulevat aineet ja lusikoi seos tortulle. Kypsennä vielä 15 minuuttia. Voit tarjota lisänä jäätelöä tai vaniljakastiketta.Uuninlämpötila 200 astetta, paistoaika yhteensä noin 30 min.

Reseptit|Leivonnaiset

Puolukkatorttu

Arvostele resepti

1 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
Pohja
100 g	margariinia
1 dl	sokeria
1 kpl	kananmuna
2 dl	vehnäjauhoja
2 tl	kanelia
1 tl	leivinjauhetta
3 dl	puolukoita
2 rkl	sokeria
Päälle
1/2 dl	kermaa (tai smetanaa)
1/2 dl	sokeria (tai fariinisokeria)
1 dl	kookoshiutaleita
Lisäksi halutessasi
4 dl	vaniljakastiketta (tai jäätelöä)

Osta verkosta

Valmistus

1
Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna edelleen vatkaten. Sekoita taikinaan jauhot, joihin on sekoitettu kaneli ja leivinjauhe. Levitä taikina torttuvuoan tai irtoreunaisen kakkuvuoan pohjalle ja hiukan reunoille.Ripottele päälle puolukat ja sirottele pinnalle hiukan sokeria. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia.Kiehauta kattilassa pinnalle tulevat aineet ja lusikoi seos tortulle. Kypsennä vielä 15 minuuttia. Voit tarjota lisänä jäätelöä tai vaniljakastiketta.Uuninlämpötila 200 astetta, paistoaika yhteensä noin 30 min.