Purjopizza

Name: Purjopizza
Yield: 1 unit
Ingredients: 2 dl Vettä; 1/4 kpl Hiivaa; 1/2 tl Suolaa; 1/4 tl Sokeria; 2 rkl Öljyä; 5 - 6 dl Vehnäjauhoja; 2 kpl Pientä purjoa; 1 tl Sokeria; 2 rkl Öljyä paistamiseen; 1 tl Suolaa; 1 tl Timjamia; Mustapippuria; 1 1/2 dl Juustoraastetta

1 Kappaletta

|| Munaton

Nappaa talteen!

Pohja
2 dl	vettä
1/4 kpl	hiivaa
1/2 tl	suolaa
1/4 tl	sokeria
2 rkl	öljyä
5 - 6 dl	vehnäjauhoja
Täyte
2 kpl	pientä purjoa
1 tl	sokeria
2 rkl	öljyä paistamiseen
1 tl	suolaa
1 tl	timjamia
	mustapippuria
1 1/2 dl	juustoraastetta

1.
Liuota hiiva haaleaan veteen. Lisää suola, sokeri, öljy ja jauhot. Alusta taikina notkeaksi. Anna taikinan kohota peitettynä puolisen tuntia. Halkaise ja huuhdo purjot huolellisesti. Leikkaa halkaistusta purjoista reiluja paloja ja paista niitä sokerin kanssa hetken aikaa pannulla, kunnes niissä on hieman väriä.Jaa taikina kahteen osaan ja kauli palat ohuiksi suorakaiteen mallisiksi pizzapohjiksi. Nosta pohjat pellille. Sivele hieman öljyä pizzapohjien päälle ja asettele pinnalle purjopalat. Mausta suolalla, timjamilla ja mustapippurilla. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista pizzoja 225 asteessa uunin alaosassa 15-20 minuuttia.

Reseptit|Leivonnaiset

Purjopizza

Arvostele resepti

1 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
Pohja
2 dl	vettä
1/4 kpl	hiivaa
1/2 tl	suolaa
1/4 tl	sokeria
2 rkl	öljyä
5 - 6 dl	vehnäjauhoja
Täyte
2 kpl	pientä purjoa
1 tl	sokeria
2 rkl	öljyä paistamiseen
1 tl	suolaa
1 tl	timjamia
	mustapippuria
1 1/2 dl	juustoraastetta

Osta verkosta

Valmistus

1
Liuota hiiva haaleaan veteen. Lisää suola, sokeri, öljy ja jauhot. Alusta taikina notkeaksi. Anna taikinan kohota peitettynä puolisen tuntia. Halkaise ja huuhdo purjot huolellisesti. Leikkaa halkaistusta purjoista reiluja paloja ja paista niitä sokerin kanssa hetken aikaa pannulla, kunnes niissä on hieman väriä.Jaa taikina kahteen osaan ja kauli palat ohuiksi suorakaiteen mallisiksi pizzapohjiksi. Nosta pohjat pellille. Sivele hieman öljyä pizzapohjien päälle ja asettele pinnalle purjopalat. Mausta suolalla, timjamilla ja mustapippurilla. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista pizzoja 225 asteessa uunin alaosassa 15-20 minuuttia.