Purjososekeitto

Name: Purjososekeitto
Yield: 4 portion
Ingredients: 500 g Pakastepurjoviipaleita (2 pussia); 200 g Pakasteperuna-sipulisekoitusta (1 pussi); 1 l Kasvislientä (kuutioista tai fondista); 1/2 dl Silputtua ruohosipulia; Rouhittua mustapippuria; 2 1/2 dl Maustettua ruokakermaa (tai soija- tai kaurakermaa)

4 Annosta

|| MunatonVähemmän sokeria

Nappaa talteen!

500 g	pakastepurjoviipaleita (2 pussia)
200 g	pakasteperuna-sipulisekoitusta (1 pussi)
1 l	kasvislientä (kuutioista tai fondista)
1/2 dl	silputtua ruohosipulia
	rouhittua mustapippuria
2 1/2 dl	maustettua ruokakermaa (tai soija- tai kaurakermaa)

1.
Kiehauta kattilassa kasvisliemi. Lisää pakastetut purjoviipaleet ja peruna-sipulisekoitus. Keitä kannen alla keskilämmöllä noin 15 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat täysin pehmenneet. Lisää lopuksi ruohosipuli ja mustapippuri. Soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi.Lisää lopuksi ruokakerma ja anna kiehahtaa.

Reseptit|Keitot

Purjososekeitto

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
500 g	pakastepurjoviipaleita (2 pussia)
200 g	pakasteperuna-sipulisekoitusta (1 pussi)
1 l	kasvislientä (kuutioista tai fondista)
1/2 dl	silputtua ruohosipulia
	rouhittua mustapippuria
2 1/2 dl	maustettua ruokakermaa (tai soija- tai kaurakermaa)

Osta verkosta

Valmistus

1
Kiehauta kattilassa kasvisliemi. Lisää pakastetut purjoviipaleet ja peruna-sipulisekoitus. Keitä kannen alla keskilämmöllä noin 15 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat täysin pehmenneet. Lisää lopuksi ruohosipuli ja mustapippuri. Soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi.Lisää lopuksi ruokakerma ja anna kiehahtaa.