Pyhän perunakohokkaat
Pyhän perunakohokkaat
Reseptit|Lisuke

Pyhän perunakohokkaat

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 kplsuurta jauhoista perunaa
25 gvoita ja margariinia
1/2 dlmaitoa
1 kplmuna
1/2 tlsuolaa
1/2 dlhienonnettua tilliä

Valmistus

  1. 1

    Pese perunat huolellisesti ja pistele niihin muutamia reikiä haarukalla. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 50-60 minuuttia. Halkaise perunat pituussuunnassa kahtia ja koverra lusikalla sisus pois. Hienonna sisus voin kanssa sekaisin. Erottele keltuainen ja valkuainen. Lisää perunasoseeseen maito ja keltuainen sekä suola ja hienonnettu tilli. Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi ja nostele perunasoseeseen. Jaa massa perunakuoriin ja gratinoi uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia tai kunnes ne ovat saaneet kauniin värin. Tarjoile esim. kalan lisukkeena.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 13.3.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Raikas raparperijuustokakku
2.
Raikas raparperijuustokakku
Kreikkalainen mansikkasalaatti
3.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Grillatut kaalilohkot
4.
Grillatut kaalilohkot
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
5.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Raikas mansikka-kinuskikakku
6.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Skagenröra ja saaristolaisleipää
7.
Skagenröra
Paras lohimousse
8.
Paras lohimousse
Britakakku mansikka
9.
Mansikka-britakakku
Hölskypotut eli hyrskypotut
10.
Hölskypotut eli hyrskypotut
Banaaniletut
11.
Helpot banaaniletut
Gluteeniton mansikkajuustokakku
12.
Gluteeniton mansikkajuustokakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Etsitkö helpon kesäkakun reseptiä? Tässä 5 suussasulavaa vaihtoehtoa
  2. 2.
    Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
  3. 3.
    Alusvaatteista tuttu kuviointi on nyt neuleissa – et palele kesäillassa
  4. 4.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  5. 5.
    Saunan lauteille ja illanviettoon! Tässä ovat kesän trendikkäimmät juomat
  6. 6.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
Näytä lisää

Uusimmat