Pyhän perunakohokkaat
Pyhän perunakohokkaat
Reseptit|Lisuke

Pyhän perunakohokkaat

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 kplsuurta jauhoista perunaa
25 gvoita ja margariinia
1/2 dlmaitoa
1 kplmuna
1/2 tlsuolaa
1/2 dlhienonnettua tilliä

Valmistus

  1. 1

    Pese perunat huolellisesti ja pistele niihin muutamia reikiä haarukalla. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 50-60 minuuttia. Halkaise perunat pituussuunnassa kahtia ja koverra lusikalla sisus pois. Hienonna sisus voin kanssa sekaisin. Erottele keltuainen ja valkuainen. Lisää perunasoseeseen maito ja keltuainen sekä suola ja hienonnettu tilli. Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi ja nostele perunasoseeseen. Jaa massa perunakuoriin ja gratinoi uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia tai kunnes ne ovat saaneet kauniin värin. Tarjoile esim. kalan lisukkeena.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 13.3.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka

Mainos: S-market

EOR Isoäidin uunikala ja muusi, vaakakuva
2.
Isoäidin uunikala ja muusi
Raikas mustikkapiirakka
3.
Raikas mustikkapiirakka
Paras lohimousse
4.
Paras lohimousse

Mainos: S-market

Perunamuusi ja uunilohi, vaakakuva
5.
Perunamuusi ja kermainen uunilohi
Britakakku mansikka
6.
Mansikka-britakakku
kahvijäätelö
7.
Herkullinen kahvijäätelö
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Mummon hölskytyskurkut
9.
Mummon hölskytyskurkut
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
10.
Lettutaikina
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
12.
Maukkaat lihapullat
Luetuimmat
  1. 1.
    “Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
  2. 2.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  3. 3.
    Onko sinullakin? Moni suomalainen omistaa tietämättään designklassikon
  4. 4.
    Mainos: S-marketErityiskiitokset äidin valmistamalle lohelle ja perunamuusille
  5. 5.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  6. 6.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
Näytä lisää

Uusimmat