Pyöreä voileipäkakku

Nappaa talteen!
| 600 g | leipää |
| Täyte 1 | |
|---|---|
| 200 g | kinkkua |
| 100 g | tuorejuustoa |
| 1 kpl | ruukku basilikaa |
| 60 g | kurkkua |
| Täyte 2 | |
| 60 g | aurinkokuivattuja tomaatteja |
| 2 kpl | avokadoa |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| pala purjoa | |
| 200 g | tuorejuustoa |
| Kostutus: | |
| 1 dl | maitoa tai lihalientä |
| Kuorrutus: | |
| 300 g | tuorejuustoa |
| 3 rkl | kevytranskankermaa |
| Koristeluun: | |
| tomaattia, paprikaa, salaatinlehtiä | |
- 1.
Valmista täytteet. Täyte 1: Kuutioi kinkku ja kurkku. Leikkaa basilika. Sekoita ainekset tuorejuustoon. Täyte 2: pilko aurinkokuivatut tomaatit ja purjo. Soseuta avokadot ja sekoita joukkoon sitruunanmehu. Yhdistä ainekset tuorejuustoon, johon on sekoitettu majoneesi. Vuoraa pyöreä (irtopohja)vuoka kelmulla. Leikkaa leivistä reunat ja tee ensimmäinen kerros asettamalla leipiä vieri viereen. Kostuta lihaliemellä tai maidolla. Levitä täyte leipien päälle. Tee uusi leipäkerros ja kostuta. Levitä toinen täyte ja päällimmäiseksi leipäkerros. Peitä vuoka ja laita jääkaappiin. Anna makujen imeytyä yön yli. Kumoa kakku vadille ja poista kelmu. Kuorruta kakku. Koristele kinkkusiivuilla, pienillä tomaateilla, paprikalla ja salaatinlehdillä.
Pyöreä voileipäkakku
arvosana4,5/5
Ainekset (15 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | leipää |
Täyte 1 | |
| 200 g | kinkkua |
| 100 g | tuorejuustoa |
| 1 kpl | ruukku basilikaa |
| 60 g | kurkkua |
Täyte 2 | |
| 60 g | aurinkokuivattuja tomaatteja |
| 2 kpl | avokadoa |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| pala purjoa | |
| 200 g | tuorejuustoa |
Kostutus: | |
| 1 dl | maitoa tai lihalientä |
Kuorrutus: | |
| 300 g | tuorejuustoa |
| 3 rkl | kevytranskankermaa |
Koristeluun: | |
| tomaattia, paprikaa, salaatinlehtiä | |
Valmistus
- 1
Valmista täytteet. Täyte 1: Kuutioi kinkku ja kurkku. Leikkaa basilika. Sekoita ainekset tuorejuustoon. Täyte 2: pilko aurinkokuivatut tomaatit ja purjo. Soseuta avokadot ja sekoita joukkoon sitruunanmehu. Yhdistä ainekset tuorejuustoon, johon on sekoitettu majoneesi. Vuoraa pyöreä (irtopohja)vuoka kelmulla. Leikkaa leivistä reunat ja tee ensimmäinen kerros asettamalla leipiä vieri viereen. Kostuta lihaliemellä tai maidolla. Levitä täyte leipien päälle. Tee uusi leipäkerros ja kostuta. Levitä toinen täyte ja päällimmäiseksi leipäkerros. Peitä vuoka ja laita jääkaappiin. Anna makujen imeytyä yön yli. Kumoa kakku vadille ja poista kelmu. Kuorruta kakku. Koristele kinkkusiivuilla, pienillä tomaateilla, paprikalla ja salaatinlehdillä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Näin syöt itsesi iloisemmaksi – mieliala paranee kolmessa kuukaudessa
- 2.Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 5.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 6.Tällä kikalla vanhakin vaate näyttää hyvältä – tarvitset tutun asusteen












