Raikas pastasalaatti
15 min

Nappaa talteen!
| 200 g | simpukkapastaa |
| vettä, suolaa | |
| 1/2 kpl | tuoretta kurkkua |
| 1 kpl | (340 g) säilykemaissia |
| 1 kpl | salaattisipuli |
| pala retikkaa tai nippu retiisejä | |
| 2 - 3 kpl | porkkanaa |
| ruohosipulisilppua | |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 dl | valmista makeaa salaattikastiketta |
| tai | |
| 1 dl | kevytmajoneesia |
| 1 dl | kevytranskankermaa |
| 1 - 2 rkl | hunajaa |
| ripaus sitruunapippuria | |
| yrttisuolaa | |
- 1.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä, valuta ja jäähdytä välillä sekoittaen. Kuutioi kurkku ja kuorittu sipuli sekä retikka tai retiisit. Kuori porkkanat ja hienonna ne monitoimikoneessa.Valuta säilykemaissi. Yhdistä kaikki ainekset ja silppua joukkoon ruohosipulia.Lisää kastike ja sekoita. Mausta salaatti ripauksella yrttisuolaa.
Raikas pastasalaatti
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | simpukkapastaa |
| vettä, suolaa | |
| 1/2 kpl | tuoretta kurkkua |
| 1 kpl | (340 g) säilykemaissia |
| 1 kpl | salaattisipuli |
| pala retikkaa tai nippu retiisejä | |
| 2 - 3 kpl | porkkanaa |
| ruohosipulisilppua | |
Kastike: | |
| 2 dl | valmista makeaa salaattikastiketta |
| tai | |
| 1 dl | kevytmajoneesia |
| 1 dl | kevytranskankermaa |
| 1 - 2 rkl | hunajaa |
| ripaus sitruunapippuria | |
| yrttisuolaa | |
Valmistus
- 1
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä, valuta ja jäähdytä välillä sekoittaen. Kuutioi kurkku ja kuorittu sipuli sekä retikka tai retiisit. Kuori porkkanat ja hienonna ne monitoimikoneessa.Valuta säilykemaissi. Yhdistä kaikki ainekset ja silppua joukkoon ruohosipulia.Lisää kastike ja sekoita. Mausta salaatti ripauksella yrttisuolaa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 2.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 3.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Outi ahdistui tavaroistaan ja tuhosi niitä – nyt hänen yrityksensä tuottaa käsityötä markettiin
- 6.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä












