Raikas pastasalaatti

Arvostele resepti
8 Annosta

15 min

Ainekset (8 annosta)

MääräAinesosa
200 gsimpukkapastaa
vettä, suolaa
1/2 kpltuoretta kurkkua
1 kpl(340 g) säilykemaissia
1 kplsalaattisipuli
pala retikkaa tai nippu retiisejä
2 - 3 kplporkkanaa
ruohosipulisilppua

Kastike:

2 dlvalmista makeaa salaattikastiketta
tai
1 dlkevytmajoneesia
1 dlkevytranskankermaa
1 - 2 rklhunajaa
ripaus sitruunapippuria
yrttisuolaa

Valmistus

  1. 1

    Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä, valuta ja jäähdytä välillä sekoittaen. Kuutioi kurkku ja kuorittu sipuli sekä retikka tai retiisit. Kuori porkkanat ja hienonna ne monitoimikoneessa.Valuta säilykemaissi. Yhdistä kaikki ainekset ja silppua joukkoon ruohosipulia.Lisää kastike ja sekoita. Mausta salaatti ripauksella yrttisuolaa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025