Kiehauta spagetti puolikypsäksi. Ruskista rasvassa jauheliha, silputtu sipuli ja halutessasi pienitty valkosipuli. Lisää tomaattipyree, suola, sokeri ja mausteet. Sekoita keskenään valutettu spagetti ja jauhelihaseos. Yhdistä muna ja maito ja kaada seos vuokaan tasaisesti. Ripottele päälle juustoraaste, peitä vuoka foliolla ja paista 175 asteen lämmössä 45 minuutin ajan. Ota folio pois, nosta lämpö 225 asteeseen ja paista edelleen noin 10-15 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin värin.