Rapea kana-caesarsalaatti

Name: Rapea kana-caesarsalaatti
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 410 g (1 rs) kanan fileeleikkeitä; 1 dl vehnäjauhoja; 2 kpl kananmunaa; 1 1/2 dl pankojauhoja; 1 dl parmesaaniraastetta; 1/2 tl mustapippuria rouhittuna; 2 rkl rypsiöljyä; 400 g (2 ps) Caesar-salaattisekoitusta (Coop); (sitruunalohkoja)

4 Annosta

30 min (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Kana-caesarsalaatti tehdään uudella tavalla, kun salaatti kasataan paneroidun kanaleikkeen päälle. Annos valmistuu nopeasti valmiista salaattisekoituksesta.

Lisäksi
410 g	(1 rs) kanan fileeleikkeitä
1 dl	vehnäjauhoja
2 kpl	kananmunaa
1 1/2 dl	pankojauhoja
1 dl	parmesaaniraastetta
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
2 rkl	rypsiöljyä
400 g	(2 ps) caesar-salaattisekoitusta (coop)
	(sitruunalohkoja)

1.
Ota kana huoneenlämpöön.
2.
Mittaa yhdelle lautaselle vehnäjauhot. Riko munat toiselle lautaselle ja vatkaa ne kevyesti haarukalla. Mittaa pankojauhot, juustoraaste ja pippuri kolmannelle lautaselle.
3.
Nuiji leikkeitä hieman ohuemmiksi. Tarvittaessa puolita isoimmat leikkeet. Kääntele leikkeet vehnäjauhoseoksessa, karista liika jauho pois. Pyöräytä ne sitten munassa, valuta ylimääräinen pois. Kuorruta leikkeet lopuksi panko-juustoseoksella. Kuumenna öljy pannulla ja paista leikkeet kypsiksi, noin 10 minuuttia välillä kääntäen.
4.
Sekoita salaattisekoituksen ainekset keskenään ja nosta kanafileiden päälle. Tarjoa halutessasi sitruunalohkojen kanssa.

Reseptit|Arkiruoka

Rapea kana-caesarsalaatti

arvosana5/5

(4)arviota

4 Annosta

30 min (josta 30 min aktiivista)

Kana-caesarsalaatti tehdään uudella tavalla, kun salaatti kasataan paneroidun kanaleikkeen päälle. Annos valmistuu nopeasti valmiista salaattisekoituksesta.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
410 g	(1 rs) kanan fileeleikkeitä
1 dl	vehnäjauhoja
2 kpl	kananmunaa
1 1/2 dl	pankojauhoja
1 dl	parmesaaniraastetta
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
2 rkl	rypsiöljyä
Lisäksi
400 g	(2 ps) caesar-salaattisekoitusta (coop)
	(sitruunalohkoja)

Osta verkosta

Valmistus

1
Ota kana huoneenlämpöön.
Määrä Ainesosa
410 g (1 rs) kanan fileeleikkeitä
2
Mittaa yhdelle lautaselle vehnäjauhot. Riko munat toiselle lautaselle ja vatkaa ne kevyesti haarukalla. Mittaa pankojauhot, juustoraaste ja pippuri kolmannelle lautaselle.
Määrä Ainesosa
1 dl vehnäjauhoja
2 kpl kananmunaa
1 1/2 dl pankojauhoja
1 dl parmesaaniraastetta
1/2 tl mustapippuria rouhittuna
3
Nuiji leikkeitä hieman ohuemmiksi. Tarvittaessa puolita isoimmat leikkeet. Kääntele leikkeet vehnäjauhoseoksessa, karista liika jauho pois. Pyöräytä ne sitten munassa, valuta ylimääräinen pois. Kuorruta leikkeet lopuksi panko-juustoseoksella. Kuumenna öljy pannulla ja paista leikkeet kypsiksi, noin 10 minuuttia välillä kääntäen.
Määrä Ainesosa
2 rkl rypsiöljyä
4
Sekoita salaattisekoituksen ainekset keskenään ja nosta kanafileiden päälle. Tarjoa halutessasi sitruunalohkojen kanssa.
Määrä Ainesosa
400 g (2 ps) caesar-salaattisekoitusta (coop)
(sitruunalohkoja)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 400 g (2 ps) Caesar-salaattisekoitusta (Coop), (sitruunalohkoja).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli