Rapeat jauheliha-tacokääryleet
15 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | vehnätortilloja (8 kpl) |
| 400 g | naudan paistijauhelihaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | texmex-mausteseosta (40 g) |
| 1 dl | vettä |
| 150 g | mozzarellajuustoraastetta |
| Paistamiseen | |
|---|---|
| öljyä | |
- 1.
Ruskista jauheliha öljyssä pannulla. Halkaise paprika, poista siemenet ja kanta ja leikkaa kuutioiksi. Mausta jauheliha mausteseoksella ja sekoita joukkoon vesi ja paprikat. Levitä tortillaletut leikkuulaudalle ja jaa täyte tasaisesti letun toiselle reunalle. Lisää päälle juustoraaste. Kääri tortillat tiukalle rullalle. Paista rullat rapeiksi runsaassa öljyssä kohtalaisella lämmöllä useammassa erässä. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa.
Rapeat jauheliha-tacokääryleet
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | vehnätortilloja (8 kpl) |
| 400 g | naudan paistijauhelihaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | texmex-mausteseosta (40 g) |
| 1 dl | vettä |
| 150 g | mozzarellajuustoraastetta |
Paistamiseen | |
| öljyä | |
Valmistus
- 1
Ruskista jauheliha öljyssä pannulla. Halkaise paprika, poista siemenet ja kanta ja leikkaa kuutioiksi. Mausta jauheliha mausteseoksella ja sekoita joukkoon vesi ja paprikat. Levitä tortillaletut leikkuulaudalle ja jaa täyte tasaisesti letun toiselle reunalle. Lisää päälle juustoraaste. Kääri tortillat tiukalle rullalle. Paista rullat rapeiksi runsaassa öljyssä kohtalaisella lämmöllä useammassa erässä. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
- 2.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 3.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 4.Nämä juhlalaukut ovat nyt muodissa – eivätkä ne ole vaatimattomia
- 5.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 6.Iida huomasi, mihin rahat oikeasti katoavat – näin hän aikoo säästää 10 000 euroa vuodessa












