Riisipaperirullat

4 Annosta

Nappaa talteen!

Kastike:
3/4 dl	fariinisokeria
1 1/4 dl	kuumaa vettä
1/2 dl	kalakastiketta
3 rkl	riisiviinietikkaa
1 rkl	sitruunanmehua
1 kpl	limen mehu
1 kpl	punainen, tuore chili hienonnettuna
1 kpl	valkosipulin kynttä, raastettuna
	riisipaperi
	riisivermisellinuudeli (laitetaan jokaiseen rullaan)
	lohiviipale + avokado + paahdetut seesaminsiemenet + korianteri + krassi + minttu
	katkarapu + avokado + mango + minttu + krassi
	tofusiivu (sivele misotahnalla) + porkkanasuikale + salaattisipulisuikale + suolattu maapähkinä
	ylikypsä ankankoipi + suikaloitu omena + suikaloitu kurkku + balsamicoherkkusienet ( 5 viipaloitua herkkusientä + 1 rkl balsamicoa) + cashewpähkinä
	ankan rintafilee + inkiväärisieni + suikaloitu omena + herneenverso + suolattu maapähkinä

1.
Rullia varten varaa laakeaan astiaan lämmintä vettä ja levitä pöydälle kasteltu keittiöpyyhe
2.
Kastele riisipaperi arkki kerrallaan pehmeäksi vesiastiassa ja silota se märän pyyhkeen päälle.
3.
Aseta pääraaka-aine alimmaksi ja lisukkeet päälle.
4.
Taita ensin ympyrän reunat keskelle ja rullaa sitten tiukaksi rullaksi.
5.
Rullia ei voi latoa päällekkäin koska ne tarttuvat toisiinsa. Kokeile hiukan kosteaa leivinpaperia rullien väliin, jos et tarjoile heti.
6.
Sekoita kuuma vesi ja sokeri kunnes sokeri on liuennut.
7.
Lisää loput aineksista sokeriveden joukkoon ja anna jäähtyä jääkaapissa.

Yhteistyössä

4 Annosta

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
Kastike:
3/4 dl	fariinisokeria
1 1/4 dl	kuumaa vettä
1/2 dl	kalakastiketta
3 rkl	riisiviinietikkaa
1 rkl	sitruunanmehua
1 kpl	limen mehu
1 kpl	punainen, tuore chili hienonnettuna
1 kpl	valkosipulin kynttä, raastettuna
	riisipaperi
	riisivermisellinuudeli (laitetaan jokaiseen rullaan)
	lohiviipale + avokado + paahdetut seesaminsiemenet + korianteri + krassi + minttu
	katkarapu + avokado + mango + minttu + krassi
	tofusiivu (sivele misotahnalla) + porkkanasuikale + salaattisipulisuikale + suolattu maapähkinä
	ylikypsä ankankoipi + suikaloitu omena + suikaloitu kurkku + balsamicoherkkusienet ( 5 viipaloitua herkkusientä + 1 rkl balsamicoa) + cashewpähkinä
	ankan rintafilee + inkiväärisieni + suikaloitu omena + herneenverso + suolattu maapähkinä

1
Rullia varten varaa laakeaan astiaan lämmintä vettä ja levitä pöydälle kasteltu keittiöpyyhe
2
Kastele riisipaperi arkki kerrallaan pehmeäksi vesiastiassa ja silota se märän pyyhkeen päälle.
3
Aseta pääraaka-aine alimmaksi ja lisukkeet päälle.
4
Taita ensin ympyrän reunat keskelle ja rullaa sitten tiukaksi rullaksi.
5
Rullia ei voi latoa päällekkäin koska ne tarttuvat toisiinsa. Kokeile hiukan kosteaa leivinpaperia rullien väliin, jos et tarjoile heti.
6
Sekoita kuuma vesi ja sokeri kunnes sokeri on liuennut.
7
Lisää loput aineksista sokeriveden joukkoon ja anna jäähtyä jääkaapissa.