Riistakiusaus
Nappaa talteen!
| 1 kpl | (240 g) saksanhirvikäristystä (pakaste) |
| 1 rkl | juoksevaa margariinia |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1 tl | suolaa |
| 1 kpl | (1 kg) pakasteperunasuikaleita |
| 1 kpl | (180 g) pakastesuikalejuureksia |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 150 g | smetanaa |
- 1.
Kuumenna rasva pannulla ja lisää jäinen liha. Kääntele lihapalaa pannulla ja irrota viipale kerrallaan. Anna ruskistua. Mausta suolalla ja pippurilla.Levitä voideltuun, laakeaan uunivuokaan puoli pussillista perunasuikaleita. Levitä perunoiden päälle liha. Kaada päälle juurekset ja levitä päälle loput perunat.Sekoita kerma ja smetana. Kaada seos vuokaan.Kypsennä kiusausta 225-asteisen uunin alatasolla 30 minuuttia. Laske lämpöä 200-asteeseen ja jatka kypsentämistä vielä 30 minuuttia. Anna vetäytyä foliolla peitettynä noin 20 minuuttia ennen tarjoamista.
Riistakiusaus
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (240 g) saksanhirvikäristystä (pakaste) |
| 1 rkl | juoksevaa margariinia |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1 tl | suolaa |
| 1 kpl | (1 kg) pakasteperunasuikaleita |
| 1 kpl | (180 g) pakastesuikalejuureksia |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 150 g | smetanaa |
Valmistus
- 1
Kuumenna rasva pannulla ja lisää jäinen liha. Kääntele lihapalaa pannulla ja irrota viipale kerrallaan. Anna ruskistua. Mausta suolalla ja pippurilla.Levitä voideltuun, laakeaan uunivuokaan puoli pussillista perunasuikaleita. Levitä perunoiden päälle liha. Kaada päälle juurekset ja levitä päälle loput perunat.Sekoita kerma ja smetana. Kaada seos vuokaan.Kypsennä kiusausta 225-asteisen uunin alatasolla 30 minuuttia. Laske lämpöä 200-asteeseen ja jatka kypsentämistä vielä 30 minuuttia. Anna vetäytyä foliolla peitettynä noin 20 minuuttia ennen tarjoamista.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi