Kiusaus on helppo ja maukas arkiruoka – valmistuu kuin itsestään!

Kiusaus on ruoka, joka on helppo tehdä ja joka täyttää taatusti vatsan. Kokkaa erilaisia kasvis-, liha- ja kalakiusauksia – tässä reseptit!

Kiusaus on todellinen arjen pelastaja: helppo, maukas ja monipuolinen. Helpoimmillaan riittää, että lisäät ainekset vuokaan ja annat uunin hoitaa loput. Aineksia ei tarvita montaa: kiusauksen keskiössä on suikaloitu peruna, jonka seuraksi voi lisätä kasviksia, lihaa tai kalaa. Voit käyttää valmiita pakasteperunasuikaleita tai suikaloida perunat itse.

Perinteinen janssoninkiusaus valmistetaan anjoviksesta, mutta vaihtelua saat sillistä tai savukalasta. Myös lohikiusaus on mainio kalakiusaus. Monien suosikkeja ovat kinkku- ja kanakiusaus, mutta voit tehdä kiusauksen myös esimerkiksi kebablastuista, tofusta tai erilaisista juureksista – kiusaus muuntuu yllättävän moneen. Jos ei ole aikaa odotella ruoan kypsenemistä uunissa, tee vartissa valmis, kolmen aineksen pannukiusaus.

Lue myös vinkit kiusauksen valmistamiseen: mitä perunaa kannattaa käyttää ja kuinka paljon nestettä tarvitaan?

Teksti: Yhteishyvä
12.2.2025 | Päivitetty 25.11.2025

Klassikkokiusaukset kinkusta, kalasta ja kasviksista

Kinkkukiusaus ja janssoninkiusaus ovat kotiruokaklassikoita, mutta kokeile myös herkullista lohikiusausta. Kasviskiusaus maistuu pääruokana salaatin kanssa tai kasvislisukkeena.

Katso kaikki kiusausreseptit